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2021年酒店安全生产各项规章制度.pdf

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酒店安全生产各项规章制度

一、为了加强酒店的安全生产监督管理,防止和减少生产

安全事故,保障酒店、客人和员工的生命和财产安全,促进酒店

经营管理的健康发展,根据《中华人民共和国安全生产法》和有

关法律法规的规定,特制定本规定。

二、酒店设安全生产管理委员会,由总经理任主任委员,

副主任委员由人事经理担任,以协管酒店安保工作。安全生产管

理委员会其他委员由各部门负责人担任,并由总经理任命。安全

生产管理委员会的常设办事机构为保安部,安全生产日常工作由

保安部负责,档案管理由总经理办公室负责。各部门及下属企业

负责人为本部门(公司)的安全生产责任人,各岗位主管(领班)

为本岗位的安全生产责任人。

三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点,依照国家及

行业的有关劳动安全规定及技术标准,制定和不断完善本部门各

类劳动安全管理制度和操作规程。

四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度,须报酒店

安全生产管理委员会备案。

五、在发生安全事故时,可根据酒店总经理指示成立事故

处理小组,并按酒店制定的《安全管理工作程序和报告制度》进

行妥善处置。

六、安全生产管理的有关概念含义:

1、生产过程中的安全,是指不发生工伤事故、职业病、设

备或财产损失的状况,即人不受伤害,物不受损失。

2、事故及伤亡事故,是指造成死亡、疾病、伤害和财产损

失及其他损失的意外事件。伤亡事故指员工在劳动过程中发生的

人身伤害和急性中毒事故。

3、工伤(包括职业伤害),是指劳动者在工作或其他职业

活动中因意外事故伤害和职业病造成的伤残和死亡。

4、危害,是指可能造成人员伤亡、疾病、财产损失、工作

环境破坏的根源或状态。

5、危险源(危险的根源),是指可能导致人员伤亡或物质

损失事故的潜在的不安全因素。

6、安全生产,是指为了使劳动过程在符合安全要求的物质

条件和工作秩序下进行,防止伤亡事故、设备事故及各种灾害的

发生,保障劳动者的安全健康和生产作业过程的正常进行而采取

的各种措施和从事的一切活动。

7、劳动安全管理,是指企业以国家法律法规、规定和技术

标准为依据,采取各种手段,对生产经营活动的安全状况实施有

效制约的一切活动。

8、安全生产责任制,是指根据安全生产法律法规和企业生

产实际,将各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员

在安全生产方面应该做的事情及应负的责任加以明确规定的一

种制度。

七、不安全的行为及不正确的观念与态度:

1、缺乏知识、技术、经验的人员上岗操作、值班。

2、有生理缺陷或生理条件不符合要求的人员上岗操作、值

班。

3、上岗操作准备不充分,与同伴联系、配合不当。

4、操作姿势不正确,用力过猛,速度过快,工作位置不当。

5、安全装备设置错误或失效。

6、以身体代替工具,或以抛递代替手传等不安全动作。

7、饮酒、服药、过饥或过饱时作业。

8、带病、超负荷、超时、过度或恶劣环境作业。

9、未使用或错误使用防护用品、工具或穿着不安全的服装。

10、作业期间开玩笑、追逐打闹、搞恶作剧等。

八、不安全的环境:

1、不适当的照明环境,光源炫目或不足。

2、温度过高或过低,空气不流通,湿度过大。

3、不安全的设备设施、构造、作业程序及方法。

4、工具不良有缺陷、粗糙、尖锐锋利、表面过滑、老化失

效。

5、设备、材料、工具或废料、物料没有堆放妥当或储存不

善。

6、出入口、通道狭窄或堵塞。

7、地面不平、太滑或有临时及凌乱物品。

8、缺乏护栏及围蔽,上方及周围有施工作业。

9、设有高温、高压、转动、带电、易碎、易然易爆、有毒、

有放射腐蚀设备及物品的场所。

10、人员流动大、有机动车进出、玻璃门、玻璃墙、双向

门、转弯等场所。

九、健全酒店安全生产管理责任制。

十、酒店劳动安全生产实行酒店、部门、班组三级管理。

十一、酒店安

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