无土栽培学课件.pptx

常用基質培生產設施及管理

;第一節礫培生產設施及管理;一、礫培生產設施的結構;1.石礫層2.排液緩衝間3.供液緩衝間4.灌排管5.供液管6.回流管7.貯液池

8.水泵9.水泵濾網10.閥門11.分液管12.轉換式供液閥13.液位感測器

礫培生產設施全系統示意圖

;1、種植槽;種植槽呈V形，以1:200~1:250的坡降傾斜。槽框內鋪黑色塑膠襯裏，然後在中部安放一條排液管。槽中的石礫層表面應低於種植槽槽框頂面3~5cm。

;種植槽中種植白菜苗;礫培種植槽種植花卉;礫培中種植的花卉;有一種種植槽在底部不設排液管。做成槽框、鋪上塑膠薄膜，然後放上石礫即可種植。;另一種種植槽的槽底安放一條灌排兩用管，既作供液用，也作排液用。;2、供液及排液系統：包括水泵、供液管道、電磁閥、定時器、自動轉換輪灌閥門以及控制水位及水泵工作的液位感應器等部分組成;有些設施則較為簡單，供液系統只是由水泵、供液管道、調節流量的閥門以及定時器等組成;礫培的灌液和排液要求的總原則是速灌速排。

水泵流量要求足夠大，液管的口徑也要夠大;礫培生產設施為例來說明其灌排過程：

供液時，水泵把營養液抽起，通過供液管道輸送至種植槽的較高的一端，然後流入供液緩衝間，再灌入槽底的灌排管，此時排液緩衝間的排液口閥門關閉，營養液液位在石礫層內由下至上地上升，直到達到大約液面低於石礫表面3~5cm時，液面與排液緩衝間內上部的浮球開關接觸，隨即切斷水泵電源，同時開啟排液閥門進行排液，將槽內全部營養液排到貯液池中。;在槽底不設灌排液管的生產設施，其供排液過程是：

由水泵抽起的營養液通過供液管道流到種植槽的供液緩衝間中，然後在石礫下層的石礫間孔隙沿種植槽從高至低流動，當流到排液緩衝間時則從排液口流出，經排液管道流到貯液池中，如果此時槽中的營養液較多，從排液口流出的量較少時，營養液液位就會在石礫層中上升，當升至離石礫層表面大約3~5cm處，則會通過設在排液緩衝間的溢出口流到排液管中再流回貯液池中。;3、貯液池;二、礫培生產設施的管理;由於礫培所用的營養液濃度較低，因此養分的補充要及時，否則可能會出現缺肥。當營養液濃度降低至原來濃度的60%~70%時就補充至原來的濃度。

如選用水肥同步吸收的配方，每隔1~2天補充水分時就以營養液的形式加入即可。

;(二)供液及排液的管理;供液和排液的頻度應根據作物種類、植株大小、石礫的大小和吸持水分的能力和氣候情況的不同而定。

總的原則是能夠及時地滿足作物對水肥的需求，同時又要防止因水分消耗而造成石礫中營養液濃度過高而影響植物生長。

在天氣炎熱、濕度小、空氣乾燥而植株較大、石礫持水能力較低時，灌排液的次數要增加，反之，則可減少一些。可以通過已知的基質總孔隙度和持水率以及水泵的流量來計算水泵的供液時間。根據植株的耗水情況來計算供液次數，也可以通過經驗估算供液頻度。;現以一座8m×42m的溫室內共設有12條寬度為80cm、側深25cm、中央深30cm、長度為20m的V形種植槽，採用750w、口徑為25mm、每分鐘流量300L的水泵供液為例來計算供液頻度：

棚內種植槽的總容積=12×0.8m×20m×0.25m=48m3，如果石礫的總孔隙度為40%，而灌液時只灌至離石礫表面3cm以下，則全溫室種植槽的總營養液容積=12×0.8m×20m×(0.25m-0.03m)×40%=16.90m3≈17m3，但由於石礫會吸持營養液總體積的10%~15%，即有1.7~2.55m3是殘留在石礫中的，換句話來說，每次供液的體積至少應為17-(1.7~2.5)m3，即15.3~14.5m3。

;而水泵流量為300L/min，即18m3/h，則每次供液時間=(15.3~14.5)m3/18m3.h-1=0.85~0.80h，也即水泵供液時間為48~51分鐘。

而如果這個溫室中種植1000株番茄，以始花期後每天每株的耗水量為2L，殘留在石礫中的營養液以30%可被根系吸收計算，則殘留營養液可供植株吸收的時間=(1.7~2.55)m3×30%÷(2L/株.天×1000株)=0.255~0.3825天，即為6.12~9.18小時。

考慮到石礫表面的自然蒸發和植株夜間蒸騰較少，主要為白天蒸騰，因此，供液間歇應再縮短60%左右，即每隔(6.12~9.18)小時×60%=3.67~5.50小時。如果把供液時間主要考慮放在白天，則可定為7:00、10:30、13:00、15:00、0:00五次供液，則足以滿足作物的生長所需。;(三)石礫的清洗、消毒和更換

清掉殘根敗葉，用大量清水沖洗種植槽的石礫。，然後在貯液池中配製含有0.3%~0.5%有效氯的次氯酸鈉或次氯酸鈣溶液，開啟水泵，把消毒液抽入種植槽中，讓消毒液浸沒石礫層，浸泡30分鐘，再