中国菜籽油行业市场运行态势、进出口贸易及发展趋势预测报告.docx

中国菜籽油行业市场运行态势、进出口贸易及发展趋势预测报告

一、全国供需情况

菜籽油就是我们俗你的菜油，是中国主要食用油之一，菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子戒所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。2022/23年（7月）全球菜籽油产量为30.74百万吨；消费量为30.08百万吨。

2018-2022年全球菜籽油量产量及消费量

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

其中2022/23年（7月）全球菜籽油进口数量为6.36百万吨，全球菜籽油出口数量为6.54百万吨。

2018-2022年全球菜籽油量进出口数量

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

相关报告：智研咨询发布的《中国菜籽油行业市场供需模式及发展趋势分析报告》

二、中国菜籽油供需情况

中国油菜生产近年有很大发展，亩产量不断提高。菜籽油产量约占植物油产量的1/3以上。除主要产区长江和珠江流域外，其它地区也在大力发展油菜种植，因为它可利用冬闲地种植，不与大田作物争地。2021年中国菜籽油消费量为8250千公吨，同比增长0.7%；菜籽油产量为6435千公吨，同比增长3.1%。

2016-2021年中国菜籽油产量及消费量

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。

我国菜籽油需求量较大，一直进口数量大于出口数量。2021年中国菜籽油进口数量为1350千公吨，同比下降42.9%；菜籽油出口数量为2千公吨，同比下降60%。

2016-2021年中国菜籽油进出口数量

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

2022年07月，中国菜籽油价格为11905元/吨；同比增长率为12.61%，增速低于平均值27.939%,增速承压。

2020-2022年中国菜籽油价格走势

资料来源：智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询（）发布的《中国菜籽油行业市场供需模式及发展趋势分析报告》。智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。