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街头小摊食品安全.pptxVIP

街头小摊食品安全.pptx

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    演讲人：日期：街头小摊食品安全

    目录街头小摊食品现状食品安全法律法规及标准街头小摊食品卫生条件分析食品添加剂使用与滥用问题探讨消费者权益保护与教育引导改进建议和展望未来发展

    01街头小摊食品现状

    包括烧烤、炸串、煎饼果子、鸡蛋灌饼、手抓饼等各类小吃。种类丰富在城市的大街小巷，尤其是人流量较大的区域，街头小摊数量众多，形成了一定的市场规模。数量众多街头小摊种类与数量

    街头小摊因其价格实惠、方便快捷、口味多样等特点，受到广大消费者的喜爱。包括学生、上班族、游客等各类人群，尤其是年轻人对街头小摊的接受度较高。受欢迎程度及消费群体消费群体广泛受欢迎程度高

    部分街头小摊存在卫生条件不达标、食材不新鲜、操

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