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夏季食品安全教育活动
演讲人:
日期:
REPORTING
目录
夏季食品安全形势分析
夏季食品安全知识普及
预防性措施及应急处理方案
校园食品安全教育推广活动
政策法规宣传及监管责任落实
总结反思与未来展望
PART
01
夏季食品安全形势分析
REPORTING
夏季食品种类丰富,包括生鲜、熟食、冷饮等,易滋生细菌、病毒等微生物。
高温高湿环境下,食品容易腐败变质,产生有毒有害物质。
蚊虫、苍蝇等病媒生物活跃,易传播疾病,污染食品。
农兽药残留超标问题依然存在,影响食品安全和消费者健康。
食品添加剂超范围、超限量使用问题仍需关注,如防腐剂、色素等。
微生物污染导致的食物中毒事件频发,如沙
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