水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书样本.doc

水果拼盘及糕点制作大赛活动策划书

一、初赛活动项目：水果拼盘

二、活动时间：

三、活动地点“工科三楼A307”

四、活动对象：全校学生

五、主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院

六、承办单位：食品营养协会

七、活动目：结合当前大学生特点及潮流潮流，提供故意义课外娱乐活动，提高同窗们亲自动手与实践能力，为同窗们提供一种潮流活动和一种交友方式。增进同窗间感情交流

八、活动形式：报名参加本次活动者匀可免费参加初赛（每组不超过三人）

1、进行水果拼盘比赛，时间一小时。

2、写出自己心目中蛋糕和面包样式，，或者在初赛时交（不需要图片，字也不用太多200字内）

九、评分及选拔原则：从水果拼盘观感，创意（名称与表达内等），自己心目中糕点实用可行性，两方面来评分。

1、食品营养协会从中选出20份

2、再交给实验室盛教师及刘教师共同拟定较适合10组

u4月21日晚食品营养协会从中选出选出10组，（可用时间21日晚）

u4月22日11：00前交盛教师。

u收到教师评估后，4月23日内把各通过者所有告知到位，并告诉她们做相应项目准备。

u4月5日前做完并于当天晚9：00在3A205集合，一起上交。

3、4月3日尚有一某些人：王程、李兰菊、屠夏君、伍玥、王芙蓉、冉梦雨、曾丽旋，

u分析近期学校所宣传所有喷绘、横幅、海报、宣传单等优缺陷，并分类归纳总结。

u4月5日前做完并于当天晚9：00在3A205集合，一起上交。

4、告知财务部所有干事4月6日晚7：20在3A205开会，阐明有关事宜，给每人分派相应任务

5、4月6日做好详细初决赛策划书。

6、4月7日给刘教师审查

7、依照审查后成果：

u决定海报、喷绘等制作内容和方式；

u写赞助策划书等

十、活动过程中详细实行方案及人事安排

（一）活动前期准备工作

所有成员

成员：彭帅、戴媛媛、王芙蓉、童记强、曾丽旋、王程、李兰菊、沈俊秀、陈玲、赵可可、伍玥、谭如斌、屠夏君、徐召金、冉梦雨、王宏亮，马立昆，陈梅

宣传小组：

成员：王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌，

组长：王芙蓉

1)申请一种焙烤俱乐部邮箱，在食协QQ群里告知会员本活动。（王程）

2)4月13日前制作出相应宣传喷绘，（注明这次活动地点，活动对象，活动形式，报名方式，报名时间4月13-19日，留下财务文档小组人联系电话。）张贴于食堂等地宣传栏上，还要制作某些有关海报，旨在扩大这次活动影响，也可张贴在相应地方。所有人都要随时关注喷绘和海报状况，防止被揭。若被揭，应及时告知宣传小组，去有关地方（校保卫处）领取或者补办相应宣传手续。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀）

3)制作报名宣传单，A3纸就可，类似于烹饪大赛那种样式，贴于各宣传栏和寝室展板上（李兰菊，沈俊秀，谭如斌）

4)在工作简报上告知各班，并让各班班长和团支书做好报名和宣传工作，本院以班级为单位拟定参赛者名单，4月19日前交于社团部文献盒内（代媛媛）

5）比赛前两天和当天，本院以班为单位告知各班班长比赛时间和地点，并告诉初赛水果拼盘水果和盘子及水果刀等自带，让其告知她们班人，外院则以短信形式告知到第个人。比赛前将喷绘等拿到比赛现场。（谭如斌）

6）20日前制作小某些小型宣传单，内容只要“蛋糕制作大赛初赛与你相约***”就行了，（可用不同颜色纸，内容手写，字体不限制）20日晚同样贴于各宣传栏和展板上。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌）

7）喷绘、海报创意建议内容

1、想品尝自己劳动成果吗？这里给你一种展示自我平台，给你一种充分发挥想象空间，给你自己一次超越自我机会，这里，你将动脑设计自己蛋糕面包，动手制作自己精彩，一切尽你掌控之下。以蛋糕和面包样品照片为背景。

2、自己动手，一切变得意义非凡！或许它并不精致，或许它并不美味，但是它却承载着你满怀情谊和汗水！

3、制作两张喷绘，一张初赛水果拼盘，另一张决赛蛋糕和面包制作。

财务文档小组：

成员：陈玲，赵可可，伍玥，徐召金

组长：伍玥

1、4月13日之前制作报名表。涉及姓名、学院、专业、班级、联系电话，另制作评分表。收集报名者信息（陈玲。赵可可）

2、19日前等组织小组人审请到教室后，去考查教室，依照教室大小和报名人数来安排报名人比赛时位置（每排有几种人，每两面人间隔多远）（陈玲，赵可可，伍玥，徐召金，）

3、20日前制好每个成员位置表，打印两份，21日一份届时贴在教室门上（这份要记得写上每排序号），另一份，剪好每个人名字，按相应位置贴好。（陈玲，赵可可，伍玥，徐召金，

4、活动前做精密预算。收取活动费用，做好记录规划，做出详细费用支出记录，（伍