《地理标志产品质量要求正安白茶》.pdf

DB52/T835—XXXX

地理标志产品质量要求正安白茶

1范围台

本文件规定了地理标志产品正安白茶的术语和定义、保护范围、分级、要求、检验规则、标志、

标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志

产品正安白茶。平

2规范性引用文件务

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。服

GB/T191包装储运图示标志

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

共

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8302茶取样公

GB/T8305茶水浸出物测定

GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定

GB/T8314茶游离氨基酸总量的测定

化

GB/T14487茶叶感官评审术语

GB23350限制商品过度包装要食品和化妆品

GB/T23776茶叶感官评审方法

准

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

DB52/T1016地理标准产品正安白茶加工技术规程

标

国家市场监督管理总局令第70号《定量包装商品计量监督管理办法》

原国家质量监督检验检疫总局《关于批准对大连河豚、双沟酒、定海湾丁香鱼、正安野木瓜、正

安白茶实施地理标志产品保护的公告》（2011年第69号）

省

3术语和定义

GB/T14487确定的以及下列术语和定义适用于本文件。

州

3.1正安白茶Zheng’anBaiCha

贵以正安所辖范围内的“白叶一号”茶树品种的鲜叶，按照附录B的栽培技术要求和《地理标志产

品正安白茶加工技术规程》生产的的绿茶。

3.2白叶一号Baiye1

无性系茶树良种。灌木型，中叶类，主干明显，叶形长椭圆，叶尖渐突斜上，叶身稍内折，叶面

微内凹，叶齿浅，叶缘平，中芽种。春季新芽叶玉白，叶质薄，叶脉浅绿色，气温≥23℃时叶渐转花

白至绿。

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4保护范围

根据原国家质量监督检验检疫总局《关于批准对大连河豚、双沟酒、定海湾丁香鱼、正安野木瓜、

正安白茶实施地理标志产品保护的公告》（2011年第69号）批准的范围，即现贵州