学校幼儿园食堂办证换证需准备的资料目录.docVIP

学校食堂办证、换证所需资料

1．法人的身份证复印件

2．法人证书复印件

3．学校食堂经营场所（就餐区、厨房、库房等）、设备设施（冰箱、冰柜、消毒柜、至少3个清洗水池等）布局的平面图

4．学校食堂安全应急预案

5．设置专职管理人员（出具聘书、身份证复印件）

6、从业人员的健康证复印件、身份证复印件、联系电话

7、．学校食堂安全管理规章制度（盖鲜章）

8．原餐饮服务许可证复印件（原件收回）

9．不是法人亲自办理的，需出具委托书（一般没严格要求）。

备注：所有复印件必须签“与原件一致”，并加盖学校鲜章。来时请带公章（还有资料需要盖公章）。

另外：要求必须安装油烟净化器、油水分离器。