超市员工库存管理与盘点培训课程.pptx

超市员工库存管理与盘点培训课程

汇报人：PPT可修改

2024-01-24

目录

库存管理基本概念与原则

超市库存管理体系建立

盘点工作流程及操作规范

异常处理与风险防范措施

库存优化策略探讨与实践

员工培训与团队建设方案

CONTENTS

库存管理基本概念与原则

库存是指企业在生产经营过程中为销售或耗用而储备的物资，包括原材料、燃料、低值易耗品、在产品、半成品、产成品、协作件、商品等。

根据不同的标准，库存可分为多种类型，如原材料库存、在制品库存、成品库存、周转库存、安全库存、季节性库存等。

库存分类

库存定义

通过合理的库存管理，确保生产所需物料及时供应，避免生产中断或延误。

确保供应链顺