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《猪生产学》专业综合能力试题库
一、选择题20题
1.民猪属于(A)
A.华北型B.华南型C.华中型D.江海型
2.下列哪一项不属于中国地方猪种的种质特性(D)
A.繁殖力强B.抗逆性强C.肉质优良D.胴体瘦肉率高
3.下列哪一项不正确(D)
A.猪喜爱甜食B.猪群饲采食量增加
C.猪群内部有等级制D.猪嗅觉和听觉灵敏，视觉发达
4.下列哪一项不属于哺乳仔猪的生长发育和生理特点（A）
A.生长发育缓慢B.消化器官不发达
C.缺乏先天免疫力，易得病D.体温调节能力差
5.下列品种属于国外引入品种的是（B）
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A．香猪B．大约克夏猪
C．五指山猪D．大花白猪
6.下列有关种公猪的饲养管理不正确的是（D）
A．单圈饲养
B．要适当加强运动，经常刷拭种公猪
C．定期称重，定期检查精液质量
D．种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖
7.下列关于仔猪的饲养管理不正确是的（B）
A．出生2小时内让仔猪吸上初乳
B．要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头
C．应加强保温，防冻防压
D．生后5～7日龄开食
8.胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴
体重量之和，但在去除内脏时要注意保留(C)
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A．板油和肝脏
B．肾脏和肝脏
C．板油和肾脏
D．心脏和肾脏
9.猪肉嫩度一般是用(D)进行测定的
A．倒数第2～3肋骨处的背最长肌
B．倒数第3～4肋骨处的背最长肌
C．最后胸椎处的背最长肌
D．腰大肌
10.猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和
(A)。
A．腰荐椎结合处
B．最后荐椎处
C．最后胸椎处
3/15
D．荐部最厚处
11.采用自然交配的现代化养猪场中，种猪公母比例一般为(B)。
A．1：10～20
B．1：20～30
C．1：100～200
D．1：200～300
12.下列关于国外引进猪种的说法正确的是(D)
A长白猪原产于英国
B大约克夏猪原产于丹麦
C皮特兰猪原产于法国
D杜洛克猪和汉普夏猪原产于美国
13.在我国猪的人工授精过程中，稀释精液的保存温度一般为(D)
A0℃B4℃C10℃D17℃
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14.在现代化养猪场中，一般仔猪应于生后(
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