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农村食品安全村规民约
第一条制定目的
为了加强农村食品安全管理,提高农村食品安全水平,保障村民身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,结合本村实际情况,特制定本村规民约。
第二条适用范围
本村规民约适用于本村区域内所有食品生产、经营、消费活动。
第三条食品生产管理
1.村内食品生产者应严格遵守国家食品安全法律法规,依法取得食品生产许可证。
2.食品生产者应建立完善的生产管理制度,确保食品生产过程中的卫生和安全。
3.食品生产者应定期对生产设施、设备进行清洗、消毒,并做好相关记录。
4.食品生产者应建立原料采购、检验、储存、使用管理制度,确保原料符合食品安全标准。
第四条食品经营管理
1.村内食品经营者应依法取得食品经营许可证,并在经营场所显著位置公示。
2.食品经营者应建立进货查验制度,查验供货者的许可证和产品合格证明,并做好相关记录。
3.食品经营者应建立食品销售记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式等信息。
4.食品经营者应定期对经营场所进行清洗、消毒,并做好相关记录。
第五条食品消费管理
1.村民应增强食品安全意识,选择合法、合规的食品经营场所购买食品。
2.村民在购买食品时,应仔细查看食品标签,了解食品的名称、规格、生产日期、保质期等信息。
3.村民发现食品安全问题时,应及时向村委会报告,并配合村委会进行调查处理。
第六条监督管理
1.村委会负责本村食品安全工作的组织、协调和监督。
2.村委会应定期组织食品安全检查,发现问题及时督促整改。
3.村委会应建立健全食品安全事故应急预案,提高食品安全事故应对能力。
4.村委会应加强食品安全宣传,提高村民食品安全意识。
第七条法律责任
1.违反本村规民约的食品生产者、经营者,由村委会给予批评教育,并督促整改。
2.违反本村规民约的食品生产者、经营者,情节严重的,由村委会报告相关行政部门依法处理。
3.因食品生产者、经营者的违法行为导致食品安全事故的,依法承担相应的法律责任。
第八条附则
本村规民约自村民代表会议通过之日起施行。未尽事宜,可由村委会根据实际情况制定实施细则。本村规民约的修改和解释权归村民代表会议。
制定日期:____年__月__日
2024带目录带附件详细版-农村食品安全村规民约
目录
一、前言
二、适用范围
三、食品生产管理
四、食品经营管理
五、食品消费管理
六、监督管理
七、法律责任
八、附则
九、附件
前言
为了加强农村食品安全管理,提高农村食品安全水平,保障村民身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,结合本村实际情况,特制定本村规民约。
适用范围
本村规民约适用于本村区域内所有食品生产、经营、消费活动。
食品生产管理
1.村内食品生产者应严格遵守国家食品安全法律法规,依法取得食品生产许可证。
2.食品生产者应建立完善的生产管理制度,确保食品生产过程中的卫生和安全。
3.食品生产者应定期对生产设施、设备进行清洗、消毒,并做好相关记录。
4.食品生产者应建立原料采购、检验、储存、使用管理制度,确保原料符合食品安全标准。
食品经营管理
1.村内食品经营者应依法取得食品经营许可证,并在经营场所显著位置公示。
2.食品经营者应建立进货查验制度,查验供货者的许可证和产品合格证明,并做好相关记录。
3.食品经营者应建立食品销售记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式等信息。
4.食品经营者应定期对经营场所进行清洗、消毒,并做好相关记录。
食品消费管理
1.村民应增强食品安全意识,选择合法、合规的食品经营场所购买食品。
2.村民在购买食品时,应仔细查看食品标签,了解食品的名称、规格、生产日期、保质期等信息。
3.村民发现食品安全问题时,应及时向村委会报告,并配合村委会进行调查处理。
监督管理
1.村委会负责本村食品安全工作的组织、协调和监督。
2.村委会应定期组织食品安全检查,发现问题及时督促整改。
3.村委会应建立健全食品安全事故应急预案,提高食品安全事故应对能力。
4.村委会应加强食品安全宣传,提高村民食品安全意识。
法律责任
1.违反本村规民约的食品生产者、经营者,由村委会给予批评教育,并督促整改。
2.违反本村规民约的食品生产者、经营者,情节严重的,由村委会报告相关行政部门依法处理。
3.因食品生产者、经营者的违法行为导致食品安全事故的,依法承担相应的法律责任。
附则
本村规民约自村民代表会议通过之日起施行。未尽事宜,可由村委会根据实际情况制定实施细则。本村规民约的修改和解释权归村民代表会议。
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