人体基本结构概述.ppt

人体解剖生理学;第一节细胞的结构与功能

一、细胞的化学组成

二、细胞的结构

第二节根本组织

一、上皮组织

二、结缔组织

三、肌肉组织

四、神经组织

第三节人体形态;细胞是人体结构和功能的根本单位。

一、细胞的化学组成

细胞内的生活物质称为原生质

自然界存在93种，人体存在41种

C、H、O、N合计占体重94.6%

无机物：无机盐、水

有机物：五类

糖类

脂类

蛋白质

核酸

维生素;组成细胞的最主要成分，细胞的结构根底

根本组成单位：氨基酸，20种

氨基酸与氨基酸通过肽键连接，形成肽链〔多肽〕

包含几十个氨基酸，具有一定空间结构的肽链即可称为蛋白质;碳水化合物，含C、H、O三种元素

形如CN〔H20〕M

自然界分布最广、含量最丰富的有机物

单糖〔葡萄糖〕、双糖、多糖

多糖在人体中起着储存能量和构造身体的作用

糖和蛋白结合在一起，形成糖蛋白;不同形式的有机化合物，一般不溶于水

C、H、O构成，H:O>2:1

90%人体脂肪由甘油三酯组成

不同的脂肪酸与甘油形成不同的脂肪;〔一〕细胞膜;包围在整个细胞最外层的薄膜，使细胞形成具有一定形态的结构单位。

结构根底：磷脂双分子层

胆固醇：保持细胞膜的流动性

球形蛋白;球形蛋白：

嵌入蛋白：镶嵌在脂质双层间

膜外在蛋白：附在磷脂双层外表;单位膜：内、外两层的亲水极，中间层的疏水极

细胞膜、内质网膜、线粒体膜、核膜等都是单位膜

;细胞的界膜

控制细胞内外物质的转运

维持细胞内环境的相对稳定

〔1〕物质转运作用

〔2〕细胞膜受体的识别作用;单纯扩散：一些脂溶性物质，如O2、CO2等气体分子，能从浓度高的一侧通过细胞膜扩散至浓度低的一侧。

浓度梯度越大，扩散速度越快;被动转运：一些难溶于脂质的物质，如葡萄糖、氨基酸、Na+、K+，在与跨膜蛋白结合后，经细胞膜从浓度高处向浓度低处移动。

不需要细胞提供能量

;主动转运：把物质从浓度低的一侧运输至浓度高的一侧，同时消耗细胞代谢所产生能量的过程。

需要细胞提供能量

;胞饮作用和胞吐作用

大分子物质不能渗透入细胞膜，进出细胞的方式

胞饮作用：将细胞外某些物质团块吞进细胞内的过程;胞吐作用???细胞内大分子物质排出时，此物质在细胞质内先被一层膜包围形成小泡，随后移至细胞膜附近；小泡与细胞膜相结合时，在接触点与细胞融合，形成小孔，物质便由小孔排出胞外

;细胞膜受体：镶嵌在细胞膜上的一类蛋白质，能与外界特定的化学物质进行特异结合，引起相应的细胞生理效应。

对于识别和转导细胞外信号，借到细胞间通讯具有重要意义;细胞质：填充于细胞膜和细胞核之间的半透明胶状物质，由基质和其中的细胞器组成。;光面内质网、粗面内质网，增大细胞内反响外表积;参与胞吐分泌颗粒的形成;消化细菌、异物、自身衰老细胞;合成蛋白质;成对存在，参与细胞有丝分裂;细胞骨架;动力工厂;一般位于细胞中央，球形

多数细胞一个核，也有2个或多个的〔肝细胞〕，也有无核的〔成熟红细胞〕

组成：

核膜

核液

核仁

染色质;核膜

细胞核外表薄膜，细胞核与细胞质的分界膜

双层单位膜，有核孔

核仁

核内的球状小体

可含一个或多个

形成核蛋白体的RNA;主要由脱氧核糖核酸和蛋白质组成

未分裂细胞中，分散于细胞核内，为染色质

有丝分裂时，螺旋化成粗短、浓缩的染色体;细胞分裂：一个细胞分裂成两个细胞。

细胞周期的4个时期：

间期

前期

中期

后期

末期

;组织：由结构相似、功能相关的细胞和细胞间质集合而成。

间质：存在于细胞之间不具有细胞形态的物质

血浆、组织液、细胞之间的纤维等

人体组织

上皮组织

结缔组织

肌肉组织

神经组织;上皮组织由许多密集的上皮细胞和少量的细胞间质组成。;细胞排列紧密、形状规那么、有极性

一极朝向外表和腔面，称为游离面

另一极为基底面

上皮组织与结缔组织之间以一层基膜相连

缺少血管、神经，靠深层结缔组织内血管供给

靠近基膜的细胞分裂能力强;被覆上皮排列成一层或多层，覆盖在身体外表或作为管道和囊腔的内壁。

起保护、分泌、吸收等作用

分类

单层上皮〔扁平、立方、柱状〕

复层上皮;单层扁平上皮：一层扁平细胞组成

内皮：被覆于心血管墙面的扁平上皮，很薄、外表光滑，有利于血液流动和物质交换；

间皮：覆盖于体腔内壁的腹膜、肠系膜、胸膜、心包膜等处的浆膜外表的扁平上皮；能生成少量浆液，使细胞外表湿润、光滑，减少摩擦，便于内脏活动。;;如分布于甲状腺滤泡、肾小管等处的上皮

细胞游离面常有微绒毛

具有分泌和吸收等功能;;;上下不一，都排列在同一基底面上

细胞核位置也上下不同，形似多层，实为单层

常分布于呼吸道外表，具有保护和分泌功能;气管内外表的假单层纤毛柱状上皮;复层扁平上皮：十至数十层细胞组成

浅层细胞呈扁平状，不断角质化脱落

中间的数层细胞为多角形

基底层细胞为矮柱状，可不断分裂增生，补充

广泛分布于体表，构