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ICS65.020.30
B43
中华人民共和国国家标准
GB2418—2003
代替GB/T2418—1981
内
江
Neijiangpig
猪
2003-06-02发布
2003-11-01实施
中华人民共和国发布国家质量监督
中华人民共和国
I
GB2418—2003
前言
本标准代替GB/T2418—1981《内江猪》。
本标准与前版标准相比,主要变化是修订了1981年版部分描述和几乎全部指标,采用形象直观的等级评定法代替了百分制评定法,并相应删除了“检验方法”条款。与GB/T2418-1981比较,本版在
指标设定上更为科学、先进、合理,在检定过程中,可操作性更强。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准起草单位:四川省畜禽繁育改良总站、四川省内江市畜牧食品局、四川省内江市种猪场、四川省内江市东兴区畜牧食品局、四川省内江市东兴区种猪场、四川省内江市资中县畜牧食品局、四川省资
阳市雁江区畜牧食品局。
本标准主要起草人:刁运华、林小伟、曾仰双、李荣强、李晏群。
本标准1981年首次发布,本次为第一次修订。
1
GB2418—2003
内江猪
1范围
本标准规定了内江猪的特性特征、种猪等级评定规则和种用要求。
本标准适用于内江猪品种鉴定。
2特性特征
2.1特性
内江猪具有遗传稳定,配合力好,适应性强,耐粗饲,性情温驯等特点。主产于四川省内江市中区、
东兴区,主要分布于内江、资阳等两市的部分区县。
2.2外貌特征
内江猪全身被毛黑色,体型较大。皮较厚,嘴简较短,额宽并有较深的横行皱纹,有狮子头和二方头之分,耳中等大,下垂,体躯宽、深,背腰长、宽,较平直,腹稍大,臀部宽,稍后倾,四肢坚实,无卧系,乳头
6对~7对。
2.3生产性能
公猪成年体重148kg,母猪140kg。成年母猪(3胎以上)产仔数11头,产活仔数10.0头,仔猪40日龄断奶,窝重93kg。育肥猪20kg~90kg阶段日增重540g。90kg屠宰时,屠宰率72%,瘦肉率
42%,后腿比例27%,6~7肋膘厚38mm。
3种猪等级评定
3.1等级划分
种猪于6月龄、成年(30月龄以上)进行评定,分三个等级。
3.2体重体尺
见表1。
表1体重体尺
年龄
种猪等级
公
母
体重/kg
体长/cm
体重/kg
体长/cm
6月龄
一
70
111
60
105
二
60
102
54
100
三
50
93
48
95
成年
160
158
153
154
二
150
155
140
148
三
140
152
127
142
3.3繁殖性能
3.3.1种母猪繁殖性能见表2。
2
GB2418—2003
表2种母猪繁殖性能
胎次
项目
种猪等级
一级
二级
三级
初产
产仔数/头
10
9
8
产活仔数/头
9
8
7
40日龄窝重/kg
88
73
58
二产
产仔数/头
11
10
9
产活仔数/头
10
9
8
40日龄窝重/kg
102
86
70
三产以上
产仔数/头
12
11
10
产活仔数/头
11
10
9
40日龄窝重/kg
106
93
80
3.3.2种公猪繁殖性能:用其母亲或女儿(3头以上)或与配的多头经产母猪的繁殖性能平均值作为评
定依据。
3.4肥育性能
母猪应有3头以上的同胞或后代的成绩,公猪至少应有与配3头母猪的后代资料(每头母猪取二头
后代)作为肥育性能评定依据,见表3。
表3肥育性能
项目
种猪等级
一级
二级
三级
20kg~90kg平均日增重/g
600
540
480
饲料转化率
3.7
4.0
4.3
胴体瘦肉率/(%)
44.0
42.0
40.0
4种用要求
4.1体形外貌符合本品种外貌特征。
4.2外生殖器发育正常,种公猪无单睾或隐睾、种母猪无瞎奶头等缺陷。
4.3同胞无杂毛、赫尔尼亚等遗传疾患。
4.4种猪来源清楚,系普档案资料齐全。
4.5种猪等级评定公猪≥二级,母猪≥三级。
4.6健康,无规定疫病。
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