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餐饮业前台培训：客户体验与服务质量控制汇报人：PPT可修改2024-01-28
目录CONTENTS餐饮业前台概述客户体验管理服务质量控制体系建立与实施沟通技巧与礼仪规范培训投诉处理流程及方法论述总结回顾与展望未来发展趋势
01CHAPTER餐饮业前台概述
前台是餐厅的门面，代表着餐厅的形象，对于顾客的第一印象至关重要。形象展示沟通桥梁服务质量控制前台是餐厅与顾客之间的沟通桥梁，负责接待顾客、解答疑问、提供信息等。前台人员直接参与服务过程，他们的服务态度、技能和效率直接影响到顾客对餐厅服务质量的评价。030201前台在餐饮业中重要性
接待顾客、预订餐位、接听电话、收银结账、处理投诉等。职责具备
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