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罗汉果野生资源现状及保护建议

作者：宁锦嵩

来源：《农村经济与科技》2019年第15期

［摘要］罗汉果是桂林特有的药食两用名贵经济作物，产品畅销美国、日本、欧盟以及东南亚等世界二十余个国家地区。但由于经济、社会发展，野生罗汉果生存环境受到严重影响，一些作为获取优质栽培种源渠道的野生罗汉果种源开始消失。调查了现阶段罗汉果野生资源现状，提出了相应的保护建议。

［关键词］野生罗汉果;种质资源;生存现状;保护建议

［中图分类号］S668.9［文献标识码］B

1罗汉果生产对农业农村经济影警

罗汉果是桂林特有的药食两用名贵经济作物，种植在海拔200~800m的山谷坡地及溪流边，为国家地理标志产品。因其性凉，具有润肺止咳、清热凉血、消暑、润肠通便等功效，是国家卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，还因其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，且不产生热量，又是蔗糖的最佳替代品，广泛应用于饮料、含糖食品加工行业中。统计资料显示，2017年桂林全市种植罗汉果面积9570hm2，产量达10.88亿多个，面积产量较2003年分别增长225.87%、232.69%，直接生产效益16.55亿元，仅罗汉果人均新增收入近3500元，罗汉果产品及其加工制品已远销美国、日本、欧盟以及东南亚等世界二十余个国家地区。

2现阶段野生罗汉果资源现状

野生罗汉果种质资源是获得优质栽培种源的渠道。为掌握桂林市特有的野生罗汉果种质资源现状，笔者依据1978年原桂林地区农业技术中心推广站相关调查记载数据，重点对罗汉果原产地的永福县龙江乡、临桂区茶洞乡开展调查，在当地向导带领下，调查工作圆满完成。调查显示，现阶段野生罗汉果种质资源存在以下问题：

一是生存环境遭受破坏。野生罗汉果主要分布在海拔350-750m之间，且生长在湿润多雾、阴凉的小溪及山沟边阔叶林下灌木丛林中，然而，由于阔叶林遭受砍伐，原生态环境遭受破坏，致使野生罗汉果不适应生存环境而逐渐消亡。二是农民缺乏保护意识。野生罗汉果似乒乓球大小，产量少，甜度高，商品价值比常规种植品种高出50%-70%，因此，在成熟期当地农民争相采摘。采摘过程中农民不注重块茎（种薯）保护，随意践踏，造成块茎溃烂，影响次年发芽，致野生罗汉果种质资源逐渐减少。

3现阶段野生罗汉果资源保护建议