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- 2024-04-01 发布于广西
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X县XX乡XX学校
校园及周边食品安全卫生整治工作的情况汇报
为了全面落实食品安全“四个最严”要求,杜绝食品卫生安全事件的发生,根据县教科局《关于进一步做好“校园周边游摊小贩食品安全卫生问题”整治工作宣传的通知》精神,我校认真组织开展校园及周边食品安全卫生整治工作。现将工作汇报如下:
一、强化了组织领导,明确了安全责任
学校成立了以校长为组长,分管安全工作副校长为副组长的食品卫生安全工作领导小组,明确了校长、分管校长的职责和分工,加强了对食品卫生安全工作领导。对学校近期的食品卫生安全工作进行研究和部署,对薄弱环节研究了相应的措施。制定了宣传教育工作方案。
二、加强了食品卫生安全宣传教育,提高了全体师生的意识
1、学校通过广播、国旗下的讲话、LED屏幕显示等方式对师生食品安全进行宣传教育,大力宣传了食品卫生安全知识。同时通过学生家长群转发了安全注意事宜,并要求家长引导教育学生注意食品卫生安全。
3、认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,增强了从业人员对食品安全的忧患意识,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性认识。要求食堂工作人员在规定的区域内操作;打饭打菜时必须戴口罩、手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。
三、认真开展了校园食品安全及周边游摊小贩排查整治工作
学校食品安全领导工作领导小组对食堂进行了检查。重点检查了操作间、仓库、食品
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