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2023年08月浙江嘉兴永嘉县人民法院招考聘用司法辅助人员11人笔试历年（2016-2023年）真题荟萃带答案解析.pdf

2023年08月浙江嘉兴永嘉县人民法院招考聘用司法辅助人员11人笔试历年（2016-2023年）真题荟萃带答案解析.pdf

    2023年08月浙江嘉兴永嘉县人民法院招考聘用司法辅助人员11人笔试历年

    （2016-2023年）真题荟萃带答案解析

    一.单项选择题(共100题)

    1.

    开瓶放置的葡萄酒，数天后会变酸。这是由于发生了：

    A、水解反应

    B、氧化反应

    C、酯化反应

    D、加成反应

    参考答案：B，

    答案解析

    本题为化学相关常识。

    葡萄酒在空气中广泛存在的醋酸菌催化作用下，酒精发生氧化反应生成醋酸，所以未喝完的葡萄酒长期放置，会有醋样酸味，甚至变成纯粹的酒醋

    。

    故本题选B。

    知识拓展：

    水解反应通常指水参与的与离子（尤其是弱酸、弱碱盐类

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