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2023年公共营养师（高级）真题

理论知识部分

（考试时间：120分钟）

一、单项选择题（每题1分，满分80分）

道德是一定社会，一定阶级调节（）、个人与社会、个人与自然之间各种关系的行为规范

的总和。

A、人与人之间B、人与法之间C、人与道德之间D、人与职业之间

2、职业道德的特点涉及（）、连续性、实用性及规范性，社会性和时代性。

A、阶段性B、科学性C、创新性D、行业性

3、（）是建立在以公有制为主体的经济基础之上的一种社会意识，是在社会主义道德指导

下形成与发展的。

A、社会公德B、社会主义职业道德C、职业道德D、道德规范

4、（）是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。

A、职业素养B、职业义务C、职业能力D、职业守则

5、除很少数细胞外，细胞均由细胞膜、细胞质和（）三部分组成。

A、细胞器B、细胞核C、线粒体D、内质网

6、小肠细胞膜的吸取作用重要靠（）与积极转运来完毕。

A、被动扩散B、易化扩散C、渗透D、被动转运

7、影响乳汁分泌最重要的激素是（）。

A、孕激素B、催乳激素C、雌激素D、黄体酮

8、2岁至青春前期的体重公式为（）。

A、体重（kg）=年龄×0.6+7（或8）B、体重（kg）=年龄×1.