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本发明公开了一种大豆提取异黄酮的方法,包括以下步骤:S1、制备脱脂豆粕;S2、脱脂豆粕粉碎:将制备的脱脂豆粕粉碎备用;S3、提取:先在豆粕粉中加入含0.5‑1mol/L的盐酸;采用70%~90%的乙醇反复提取,将提取液合并后过滤浓缩;S4、大豆异黄酮的粗水溶液的制备:回收提取溶剂将滤液进行减压蒸发,回收乙醇,得到大豆异黄酮的粗水溶液;处理时,增加微波处理;S5、纯化、沉淀、过滤:得到的沉淀物即为含大豆异黄酮的产物;S6、将产物溶解于饱和的正丁醇溶液中,加于氯化铝吸附柱上进行吸附,然后用饱和的正丁
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117777083A
(43)申请公布日2024.03.29
(21)申请号202311801791.3
(22)申请日2023.12.26
(71)申请人苏州金记食品有限
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