12羟基硬脂酸的制取方法.docxVIP

（12）发明专利申请（10）

（12）发明专利申请

（10）申请公布号CN1473199A

（43）申请公布日2004.02.04

（21）申请号CX

（22）申请日2001.10.25

申请人考格尼斯德国两合公司

地址德国杜塞尔多夫

发明人拉尔夫奥托;乌尔里克肖尔肯;阿尔布雷克特韦斯;利文特尤克塞尔;乔治菲格;萨拜因博思;萨拜恩克兰兹

（74）专利代理机构北京市柳沈律师事务所

代理人范明娥

（51）Int.CI

C12P7/64;

C12P7/42;

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

12－羟基硬脂酸的制取方法

（57）摘要

本发明涉及从天然脂肪或油，特别是从蓖麻油中制取12－羟基硬脂酸及其盐的方法，其特征为：a)先将天然脂肪酸或油，在15～50℃之间，在一种或多种酶的催化下进行水解，以形成蓖麻酸；b)分离这样得到的甘油和酶；c)水解产物在催化下氢化；d)将这样得到的产物进行配