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茶文化在文学艺术和日常生活中的作用

我国是最早发现和利用茶叶的国家，因此茶文化也历史悠久、源远流长。中国茶文化内涵丰富，是物质文明和精神文明的结合，代表了高雅朴实的民族风尚，是华夏优秀文化的重要组成部分。

茶的发现可推至三皇五帝时期。而茶文化的产生则是在魏晋南北朝，那时的儒家强调积极入世，于是便提出“以茶养廉”对抗奢侈之风。唐代陆羽《茶经》的写作时茶文化正式形成的标志，它首创中国茶道精神，奠定了茶文化的理论基础。茶文化于宋代兴盛，明清普及，上对文人雅士的艺术创作，下对平民百姓的日常生活，都产生了重大影响。

1、 茶文化对文学艺术的作用

首先，茶于文人墨客，是引发思维以助清醒的工具。因为酒喝多易醉，而茶则完全没有这个缺点，又有提神养身的功效，故为文人墨客所喜爱。古今许多名篇佳作，都是在茶杯的陪伴下诞生的。

其次，茶文化和谐宁静、淡薄旷达的精神，为文人墨客所喜爱。所以著名诗人有茶诗，书法家有茶帖，画家有茶画。李白有诗歌颂仙人掌茶，是名茶入诗的最早诗篇；苏轼《汲江煎茶》有“枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更”；杜甫《重过何氏五首》有“落日平台上，春风啜茗时”；元稹著名的宝塔诗就是以茶为中心，不仅内容丰富，更形式美观；唐伯虎画有《烹茶画卷》、《品茶图》。凡此种种，都是茶文化对我国文学艺术深远影响的见证。

再次，茶文化发展为茶艺，已经成为了一门高雅艺术。茶艺通过精神与形