TZJZYC 009-2023 栀子生产技术规程.docx

ICS65.020CCSB05

T/ZJZY

团 体 标 准

T/ZJZYC009-2023

栀子生产技术规程

TechnicalregulationsforcultivationofGardeniajasminoides

2023-12-20发布 2024-01-20实施

浙江省中药材产业协会 发布

前 言

本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本标准的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由浙江省中药材产业协会提出并归口。

本标准起草单位：浙江大学、浙江星光农业开发有限公司、湖北唐崖栀子花生物科技有限公司、浙江省中药材产业协会、杭州市林业和湿地科学研究院、平阳县农业开发和农业技术指导站、苍南县农业技术推广站。

本标准主要起草人：毛碧增、胡卫珍、秦光林、张寒、杨君、谢雨璐、刘心怡、王威、罗优波、兰其勇、张启武、赖联赛。

本标准由浙江省中药材产业协会负责解释。联系人：毛碧增。联系电话：0571本标准为首次发布。

T/ZJZYC009-2023

T/ZJZYC009-2023

T/ZJZYC009-2023

T/ZJZYC009-2023

PAGE

PAGE1

PAGE

PAGE2

栀子生产技术规程

范围

本标准规定了栀子生产的场地要求、种苗要求、栽培管理、采收与产地初加工、包装与储运和生产记录等内容。

本标准适用于栀子的大田生产。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，其随后的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。本标准主要引用文件为：

GB3095 环境空气质量标准

GB5084 农田灌溉水质标准

GB15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T191 包装储运图示标志

GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T8321 农药合理使用准则

GB/T8946 塑料编织袋通用技术要求NY/T496 肥料合理使用准则通则NY/T525 有机肥料

NY/T1276 农药安全使用规范总则

DB33/T2390道地药园建设通用要求

T/ZJZYC008栀子种苗繁育生产技术规程

术语与定义

T/ZJZYC008的术语与定义适用于本标准。

场地要求

生产基地选址和建设应当符合国家、地方生态环境保护要求及DB33/T2390要求，选择生态条件良好、远离交通主干道、无污染源或污染物含量控制在允许范围之内的生产区域。灌溉水质应符合GB5084的规定，土壤环境质量应符合GB15618的规定，大气环境质量应符合GB3095的规定。

种苗要求

种苗的培育参照T/ZJZYC008的要求，鼓励使用具有中药材种子种苗生产经营资质单位繁育的种苗。基地选用的每批次种苗来源应明确，具有物种鉴定证书或品种审定（认定）证书。

栽培管理

地块选择

选择阳光和水源充足、交通便利、排水良好、土层深厚、疏松肥沃的低山缓坡、丘陵或地势平坦的地块。地块坡度≤15°，壤土微酸性为宜。

整地

宜在冬季整地。坡度在5°~15°的地块，采用水平带整地。

定植

宜在2月中下旬~4月上旬，宜选择阴天或早晚定植。根据种苗大小，合理开挖种植穴，宜带土定植，浇足定根水。初始株行距视种苗大小而定，最终株行距为2m~2.5m×1.5m~2.5m。

施肥

基肥

每穴施入符合NY/T525的有机肥2.5kg~3.0kg，覆土。

追肥

肥料使用按照NY/T496和NY/T525的规定执行。小苗期（定植后前3年），可多次追施尿素，第1次追肥在植株成活一个月后进行，之后4月~9月可每月施肥1次，每株施尿素20.0g~30.0g。结果期，春季植株发芽前，每株施尿素50.0g~100.0g；花蕾膨大期，喷施0.3%磷酸二氢钾1次，盛花期喷施0.15%硼肥1次；夏季果实发育期，每株施高浓度氮磷钾复合肥80.0g~100.0g；秋季果实采收后，每株施有机肥2.0kg~3.0kg。环状沟施，施后覆土。

整形修剪

定植后当年冬季，在30cm~50cm处摘心定主干，促其发枝，成为灌丛状形。侧芽长出后，培养3个~5个主枝，要求分布均匀，树冠呈馒头状，株高控制在160cm~180cm。当年生扦插苗一般不需要修剪。实生苗的修剪一般在冬季或早春进行，摘除主干根茎部的萌蘖和主干、主枝上的萌芽，从基