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四川省遂宁市射洪市射洪中学校2022-2023学年七年级下学期期中生物试卷
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题
1.我们通常所说的“第七营养素”指的是()
A.无机盐 B.水 C.纤维素 D.蛋白质
2.缺少维生素A易患()
A.坏血病 B.夜盲症 C.佝偻病 D.贫血病
3.下列物质中,构成人体组织细胞的基本物质是()
A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素
4.刷牙时经常牙龈出血,应该补充哪种维生素和多吃哪类食物()
A.维生素D和动物肝脏 B.维生素C和新鲜蔬菜瓜果
C.维生素A和胡萝卜 D.维生素B1和粗粮
5.下列有关营养物质检验的说法正确的是()
A.向装有淀粉糊的试管中滴加碘液后,试管中的颜色会变为紫色
B.向蛋清稀释液中加入双缩脲试剂后会出现褪色反应
C.用加碘的淀粉溶液检测维生素C会出现褪色现象
D.小麦烘烤后试管上出现了水珠,说明小麦中含有无机盐
6.根据所学知识,你认为贫血患者平时除了需要多吃含蛋白质丰富的食物外,还应多吃一些()
A.含碘丰富的食物 B.含钙丰富的食物
C.含铁丰富的食物 D.含糖丰富的食物
7.下列有关营养物质的说法正确的是()
A.无机盐在人体的含量很少,对人体的正常生理活动几乎没有作用
B.食物中的“三大产热营养素”指的是蛋白质、维生素和脂肪
C.水是构成人体细胞最主要的物质
D.钙是构成骨骼和牙齿的重要成分,儿童缺钙容易患骨软化症
8.食物在消化管内被分解为可吸收的小分子物质的过程称为()
A.吸收 B.消化 C.循环 D.呼吸作用
9.下列不是与小肠吸收功能相适应的结构特点是()
A.小肠长度较长
B.小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛
C.小肠绒毛中有毛细血管
D.小肠壁内有肠腺
10.如果你细细品味,白米饭也会有甜味,这是因为()
A.淀粉是有甜味的
B.唾液淀粉酶可将淀粉分解为麦芽糖
C.淀粉在口腔中可被分解成葡萄糖
D.淀粉可被牙齿嚼碎为麦芽糖
11.某公司新推出一种“学生饮用奶”,其补钙效果比一般牛奶更好,主要针对青少年成长需要大量的钙和蛋白质而生产,其补钙成分主要有两种,一种是含钙无机盐,另一种成分是()
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
12.以下关于胃的说法,正确的是()
A.胃位于腹腔的右上方,上连食道,下接十二指肠
B.胃壁内有胃腺,可分泌胃液,能对脂肪进行初步消化
C.胃的主要功能是暂时储存食物,并对食物进行初步消化
D.胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪
13.下列营养物质,可直接被消化道吸收的是()
A.蛋白质、脂肪酸、淀粉 B.淀粉、甘油、麦芽糖
C.脂肪、氨基酸、水 D.无机盐、维生素、水
14.花生被称为“长生果”,味美可口,营养丰富,但有的人却不宜多吃花生。你认为下列哪种病人不宜多食花生()
A.肝炎病人 B.坏血病病人 C.糖尿病病人 D.脚气病病人
15.小肠能够消化多种食物,是因为在小肠中多种消化液()
A.胃液、肠液、胆汁 B.唾液、胃液、胆汁
C.胆汁、肠液、胰液 D.唾液、肠液、胰液
16.某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱:米饭。清炖排骨。麻辣豆腐。你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理()
A.素炒豆角 B.牛奶 C.红焖羊肉 D.炒鸡蛋
17.下列有关营养物质的消化和吸收,说法错误的是()
A.淀粉的消化开始于口腔
B.胃液、肠液和胰液都能消化蛋白质
C.食管和胃都能吸收少量的水和酒精
D.大肠和小肠都能吸收维生素、水和无机盐
18.一个战士在训练中腿部受外伤,血液不断缓缓流出,此时应采取的止血措施是()
A.压迫伤口近心端一侧的血管 B.压迫伤口远离心脏一侧的血管
C.只用“创可贴”简单处理伤口即可 D.只用“红药水”处理伤口即可
19.有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用,以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是()
A.胃能消化淀粉,使药物慢慢渗出
B.胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠
C.胆汁不能消化淀粉
D.淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽
20.下列有关合理营养的叙述,错误的是()
A.食物多样,谷类为主
B.吃清淡少盐的食物
C.喜欢吃的多吃点,不喜欢的就少吃点
D.合理饮食指满足人体每天对能量和各种营养物质需要的饮食
21.我市中小学生营养不良和营养过剩的状况明显增多,下列有关叙述不合理的是()
A.肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量
B.青少年应增加蛋白质的摄入量,以满足生长发育的需要
C.青少年正处于长身体时期,饮
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