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如何做好酒店服务工作.pdf

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如何做好酒店服务工作

如何做好酒店服务工作,如何赢香客中人的满意.给客留下深刻良好的印象.酒店只有满足客人高品质的服务

需求,注重酒店的个性化服务,落实每个服务环节,做到细致到位,才能真正体现酒店的优质服务.

细微之处见真情

作为酒店.满足客人各种不同的服务需求.拓展利润空间,永远是酒店管理不懈努力的方向.现代酒店要充分

体现优质服务,除注重酒店硬件设施改造外,更要注重酒店的个性化服务,强调在服务节奏的把握上,要求速

度快,效率高,以减少客人等待时间,及时提供各种方便.快捷,贴心的特色服务,才能使客人满意.

酒店从满足客人安全,健康,舒适的人居环境的总体要求出发.主要包括安全.卫生的室内环境,舒适.健康的

居住条件.良好的室内空气质量.要做到这一点.酒店每天要按照规范的清洁标准进行清洁保养.严格按照卫

生清洁操作规程对房间进行清洁和消毒,在已收拾的房间.床上用品不能出现污迹和头发,确保符合房间卫生

标准.

在酒店服务质量的提高方面,努力营造宽松舒适的氛围,让客人有宾至如归的感觉.努力地搞好个性化服务,

从细微之处赢取宾客的满意,这就要求酒店做到,当客人一踏入酒店大门,就能见到服务人员亲切的微笑.热

情的问候.彬彬有礼的举止,快捷周到的服务.如酒店每逢重大活动或有重大接待任务时.酒店中高层管理人

员就亲临第一线接待客人,通过及时捕捉分析来自客人的各种信息,并在适当的时候提供恰到好处的服务.使

服务更加尽善尽美,这就是优质服务的保证.对于商务会议客要,酒店市场营销部,前厅部,客房部充分做好前

台接待,客人入住,会场的摆设的工作,为宾客提供各种方便,快捷.贴心的特色服务.提高客人满意度,在房间安

排方面,参会代表入住的房间摆放欢迎卡,增加亲切好感,另在房间内增加部分小型绿色植物,充分体现酒店

的优美环境,所有这些都会令参加会议的客人感到温馨.舒适.

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