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- 2024-04-06 发布于四川
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本申请公开了一种食品加工机及和面控制方法，涉及智能家电的技术领域。该方法应用于可更换加工组件为和面组件的食品加工机；其中，食品加工机设有电机与加工腔，和面组件包括设于加工腔内的和面杆，且和面杆与电机连接，该方法包括：控制和面杆以恒定转速旋转，直至将加工腔内的食材搅打成絮状面；控制和面杆在电机处于恒定电流、最高转速的状态下旋转，并将加工腔内的絮状面搅拌成面团。故本申请具有有效提高多功能食品加工机的和面工作效率、延长了和面组件的使用寿命的优点。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117814665A
(43)申请公布日2024.04.05
(21)申请号202211189319.4
(22)申请日2022.09.28
(71)申请人九阳股份有限公司
地址2501
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