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小班科学活动《好吃的西瓜》教案汇报人:2024-01-17
CONTENTS课程介绍西瓜基本知识观察与感知:认识西瓜实践操作:制作西瓜美食艺术创作:画出你心中的西瓜科学探究:了解西瓜生长条件总结回顾与拓展延伸
课程介绍01
《好吃的西瓜》活动名称夏天是西瓜的丰收季节,西瓜作为消暑解渴的水果深受人们喜爱。本次活动以西瓜为主题,通过让幼儿观察和体验,了解西瓜的生长过程、特点和营养价值,培养幼儿的观察力和动手能力,同时激发幼儿对大自然的热爱和对美食的欣赏。背景活动名称与背景
目标让幼儿了解西瓜的生长过程、特点和营养价值;培养幼儿的观察力和动手能力;活动目标与意义
激发幼儿对大自然的热爱和对美食的欣赏。意义:通过本次活动,幼儿可以更加深入地了解西瓜这种常见水果的知识,同时提高幼儿的观察力和动手能力。此外,活动还有助于培养幼儿对大自然的热爱和对美食的欣赏,为幼儿的全面发展打下基础。活动目标与意义
适用年龄段小班(3-4岁)时间安排本次活动建议安排在夏季进行,时间约为1小时。具体可根据实际情况进行调整。适用年龄段及时间安排
西瓜基本知识02
西瓜起源于非洲热带的干旱沙漠地带,早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地。西瓜的起源如今,西瓜在全球范围内广泛分布,特别是在亚洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区。在中国,西瓜的种植面积和产量均居世界首位。西瓜的分布西瓜的起源与分布
西瓜的品种西瓜的品种繁多,常见的有黑皮瓜、绿皮瓜、黄皮金玉、红瓤瓜、黄瓤瓜等。不同品种的西瓜在形状、大小、皮色、瓤色和口感等方面存在差异。西瓜的特点西瓜具有皮薄肉厚、汁多味甜的特点。其瓜瓤含有大量水分,口感清爽解渴。同时,西瓜还含有多种营养成分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C等。西瓜的品种与特点
西瓜的营养价值与功效营养价值西瓜富含水分、糖分、维生素和矿物质等多种营养成分。其中,维生素C和番茄红素是西瓜的两大抗氧化成分,有助于保护细胞免受氧化应激损伤。功效西瓜具有清热解暑、利尿消肿的功效。在炎热的夏季,食用西瓜可以消暑解渴,补充身体所需的水分和营养。此外,西瓜还有助于降低血压、改善肾功能等。
观察与感知:认识西瓜03
西瓜呈椭圆形或圆形,表面光滑。西瓜皮通常为深绿色,带有浅绿色条纹。西瓜顶部有瓜藤,瓜藤新鲜且弯曲的西瓜通常更甜。形状颜色瓜藤观察西瓜外观特征
西瓜内部为红色或黄色,由纤维和水分组成,口感清甜。西瓜内含有黑色或白色的瓜子,可食用或用于种植。西瓜含有大量水分,切开后会有汁液流出。瓜瓤瓜子瓜汁感知西瓜内部构造
020401在春季将西瓜种子播种在肥沃的土壤中。几天后,种子开始发芽,长出小苗。经过一段时间的生长,西瓜逐渐成熟,皮色鲜艳,瓜藤枯萎。此时可以采摘食用。03在阳光和水分的作用下,西瓜藤蔓生长迅速,开始开花结果。播种生长成熟发芽了解西瓜生长过程
实践操作:制作西瓜美食04
准备食材和工具刀具勺子使用幼儿专用的塑料刀具,确保安全。准备适量大小的勺子,用于挖取西瓜肉。西瓜砧板餐盘选择新鲜、成熟的西瓜,重量适中,易于幼儿操作。选用干净、卫生的砧板,用于切西瓜。为每个幼儿准备干净的餐盘,用于盛放切好的西瓜。
制作步骤与方法1.将西瓜洗净,擦干水分,放在砧板上。2.使用塑料刀具将西瓜切成两半,再切成适量大小的块状。3.用勺子挖出西瓜籽,确保幼儿食用时不会咬到籽。4.将切好的西瓜块放入餐盘中,分发给每个幼儿。5.在老师的指导下,让幼儿尝试使用塑料刀具切西瓜,锻炼他们的动手能力。
在制作过程中,老师要时刻关注幼儿的安全,确保他们正确使用塑料刀具。01安全注意事项教育幼儿不要将刀具指向他人或自己,避免意外伤害。02在切西瓜时,老师要确保西瓜块的大小适合幼儿食用,避免过大导致吞咽困难。03提醒幼儿在食用时细嚼慢咽,不要吞咽过大块的西瓜。04活动结束后,要及时清理现场,确保环境整洁卫生。05
艺术创作:画出你心中的西瓜05
水杯和抹布用于清洗画笔和擦拭桌面。调色盘用于调色,保持画面整洁。颜料水彩颜料或广告颜料,色彩鲜艳,易于调色。画笔水彩笔、油画棒或彩色铅笔等,适合幼儿抓握。画纸A4大小的白纸,方便幼儿自由发挥。绘画材料准备
1.观察与讨论引导语:小朋友们,你们吃过西瓜吗?西瓜是什么形状和颜色的?它的味道是怎样的呢?让幼儿自由发言,描述他们对西瓜的印象和感受。创作过程指导
2.示范与讲解教师现场示范如何画西瓜,包括画出西瓜的形状、瓜皮上的条纹以及瓜籽等细节。讲解绘画技巧,如如何调色、如何运笔等,鼓励幼儿大胆尝试。创作过程指导
3.幼儿自由创作提供绘画材料,让幼儿根据自己的想象和创意,自由创作心目中的西瓜形象。教师在旁观察指导,及时给予肯定和鼓励,激发幼儿的创作热情。创作过程指导
1.作品展示将幼儿的作品张贴
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