食品安全知识内容培训.pptxVIP

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食品安全知识内容培训

演讲人：

日期：

REPORTING

食品安全基本概念与重要性

食品生产加工环节安全控制

食品储存运输环节安全保障

餐饮服务环节食品安全管理

食品添加剂使用规范及监管要求

消费者自我保护意识培养

PART

食品安全基本概念与重要性

REPORTING

食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

食品安全涉及食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等环节，要求这些活动符合国家强制标准和要求，不

该用户很懒，什么也没介绍

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