餐馆英语分析和总结.docxVIP

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RestaurantEnglish 餐馆英语

美国是一个餐饮业十分发达的国家,它的餐馆大致可以分为以下几种:

首先,如果你想吃汉堡、热狗或者是炸土豆条,你可以去REFRESHMENTSTANDS(点心铺)或者SNACKBARS(小吃店),这类摊点不仅有吃的,还卖饮料,而且到处都可以找到,公园、戏院人口处、机场、汽车站、火车站等。如果你想去一个环境好点儿的地方吃汉堡,建议你去FASTFOODCHAINS(快餐联锁店)。

在美国,如果想吃比萨,可以去PIZZASTAND(馅饼摊)。这类摊点很容易找到,如果你坐在餐桌前吃,别忘了吃完要付点小费。

另外,如果专门要吃三明治,LUNCHEONETTE(便餐店)是不错的选择,在这种小店里吃饭非常实惠。若想要吃蔬菜,大街上的SALADBARS(沙拉酒吧)里就有供应。

若要享受西餐的全套饭菜,可以去两个地方:一是DINERS(小餐馆),另一类是COFFEESHOP(咖啡店)。在这些地方,你可以根据自己的喜好和经济状况点自己想要的食物。

吃饭最简捷的方式是在VENDINGMACHINES(自动售货机)那儿买,这种机器什么都卖,糖果、饼干、水果、咖啡,一应俱全。

DiningOut在餐馆就餐

DialogueScript1对话原文1

Waitress:Goodevening.Doyouhaveareservation?Wilson:Yes.ThereservationisunderLin.

Waitress:Verygood,Mr.Lin.Doyouprefersmokingornon-smokingseating?Wilson:Non-smoking,please.

Waitress:Ifyoufollowme,IwillShowyoutoyourtable.Wilson:Thankyou.

Waitress:Yourewelcome.Yourserverwillbewithyourightawaytotakeyourdrinkorder.

讲解:

这段对话发生在顾客刚刚进餐馆时。Reservation见是“预定、预约”的意思,在好一点的餐

馆里吃饭一般都需要提前预约,而当你进入一家餐馆时,侍者首先就会问你是否有预约,Doyouhaveareservation?

以谁的名字预定座位或是酒店房间一般用介词under,比如,IhavemadeareservationforadoubleroomintheHiltonHotelunderMr.Peterson.我用彼得森的名字在希尔顿饭店订了一个双人间。

国外的餐馆里不一定允许吸烟,即使允许,一般也分为吸烟区和非吸烟区,即smokingarea

和non-smokingarea,所以对话中的non-smokingseating就是非吸烟区的座位。

当别人对你表示感谢时,你可以说“Yourewelcome.”意思是“不用谢;没什么”。

takeonesorder在这里的意思是替顾客写单,记录客人需要的食物或酒水。

DialogueScript2对话原文2

Waiter:Awfullysorry,therearenovacanciesleftnow.Wouldyouliketowaitforamoment?

Anne:Howlongawaitdoyouthinktherellbe?Waiter:Abouteightminutes,Ithink.

Anne:OK,wewillwaitforawhile.(Tenminuteslater)

Waiter:Imsorryformakingyouwaitforsolong.Nowthereisatableavailableinnon-smokingsection.Pleasefollowme.

Anne:Thankyou.

Waiter:Thisismenu.Areyoureadytoodernow?

Anne:Sorry,wehaventdecidedyet.Couldyoupleasegiveusalittlelonger?Waiter:Noproblem.

讲解:

没有空位子或者空房间,我们可以说,Therearenovacanciesleftnow.

无论是顾客还是侍者,在对话中都非常客气

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