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动物生物化学习题（附参考答案）

一、单选题（共50题，每题1分，共50分）

1、关于蛋白质等电点的叙述，下列哪项是正确的:

A、在等电点处，蛋白质的稳定性增加

B、在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零

C、不同蛋白质的等电点不同

D、等电点时蛋白质变性沉淀

正确答案：B

2、呼吸链中唯一的非蛋白氧化还原载体是:

A、NADH脱氢酶

B、Cytb

C、Cytc

D、CoQ

正确答案：D

3、脂肪酸合成的直接原料是：

A、乳酸

B、乙酰辅酶A

C、a-磷酸甘油

D、甘油

正确答案：B

4、FAD呼吸链中有（）个氧化磷酸化偶联部位。

A、0

B、1

C、2

D、3

正确答案：C

5、核糖体内部的A位点是:

A、蛋氨酸tRNA或连接肽链的tRNA的结合位点

B、连接氨基酸的tRNA的结合位点

C、mRNA的结合位点

D、终止位点

正确答案：B

6、DNA的二级结构是：

A、α-螺旋结构

B、双螺旋结构

C、麻花状

D、三叶草状

正确答案：B

7、DNA的戊糖在哪个位置脱氧:

A、l

B、2

C、3

D、4

正确答案：C

8、下列常见抑制剂中，除哪个外都是不可逆抑制剂：

A、有机磷化合物

B、有机汞化合物

C、有机砷化合物

D、磺胺类药物

正确答案：D

9、DNA复制过程中合成方向与解链方向相同，可以连续合成的子链称为:

A、领头（前导）链

B、随从（后随）链

C、岗崎片段

D、复制叉

正确答案：A

10、维持DNA分子中双螺旋结构的主要作用力是:

A、范德华力

B、磷酸二酯键

C、疏水键

D、氢键

正确答案：D

11、下列氨基酸中哪一种不具有旋光性:

A、丝氨酸

B、天冬氨酸

C、甘氨酸

D、赖氨酸

正确答案：C

12、经测定血清标本的含氮量为10g/L，问蛋白质的浓度是:

A、62.5g/L

B、52.2g/L

C、57.5g/L

D、67.5g/L

正确答案：A

13、真核生物的氧化磷酸化在（）中进行。

A、线粒体

B、细胞质

C、内质网

D、细胞核

正确答案：A

14、磷酸戊糖途径的生理意义主要在于：

A、给机体提供能量

B、为核酸代谢提供原料

C、给某些合成反应提供还原能力NADH

D、以上都是

正确答案：B

15、连接核苷与磷酸之间的键为:

A、氢键

B、磷酸酯键

C、磷酸二酯键

D、糖苷键

正确答案：B

16、下列哪些辅助因子参与脂肪酸的β氧化：

A、ACP

B、FMN

C、生物素

D、NAD+

正确答案：D

17、不参与DNA组成的是:

A、dUMP

B、dAMP

C、dTMP

D、dGMP

正确答案：A

18、DNA双螺旋结构具有的特点是：

A、有两条反向平行的多核苷酸链

B、糖和磷酸骨架位于双螺旋内部

C、每三个核苷酸上升一周

D、碱基间以共价键结合

正确答案：A

19、胰岛素分子A链和B链交联是靠:

A、范德华力

B、氢键

C、盐键

D、二硫键

正确答案：D

20、下列哪一组全部为必需氨基酸：

A、亮氨酸、丝氨酸、缬氨酸、谷氨酸

B、亮氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸

C、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸

D、异高氨酸、丝氨酸、苏氨酸、缬氨酸

正确答案：C

21、血清中GPT升高,最可能是:

A、肾

B、肝炎

C、肠炎

D、心肌炎

正确答案：B

22、有关辅酶的正确叙述是：

A、组成单位为氨基酸

B、决定酶的特异性

C、本质为蛋白质

D、一种辅酶能与多种酶蛋白结合,形成具有不同特异性的全酶

正确答案：D

23、在蛋白质分子结构中没有氢键参与的结构是:

A、一级结构

B、四级结构

C、三级结构

D、二级结构

正确答案：A

24、把酶蛋白完全水解,其产物为:

A、寡肽

B、多肽

C、辅酶或辅基

D、氨基酸

正确答案：D

25、增加底物浓度可解除其抑制作用的是:

A、激活剂

B、非竞争性抑制剂

C、激动剂

D、竞争性抑制剂

正确答案：D

26、下列化合物中除()外都是呼吸链的组成成分

A、CoQ

B、Cytb

C、CoA

D、NAD+

正确答案：C

27、唾液淀粉酶的激活剂是:

A、K+

B、Na+

C、Cl-

D、Mg2+

正确答案：C

28、米氏常数Km是一个用来度量:

A、酶的活性与Km的大小成正比

B、酶促反应速度大小的常数

C、Km不是酶的特征常数

D、酶和底物亲和力大小的常数

正确答案：D

29、热变性DNA分子在（）条件适当下可以复性:

A、骤然冷却

B、缓慢冷却

C、浓缩

D、加入浓的无机盐

正确答案：B

30、以下对L－谷氨酸脱氢酶的描述哪一项是错误的:

A、它催化的是氧化脱氨反应

B、它的辅酶是NAD+或NADP+

C、它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用

D、它在生物体内活力不强

正确答案：D

31、大多数蛋白质的