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- 2024-04-09 发布于云南
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(2024版)大学本科新增专业《咖啡科学与工程》解读;;;;;01;;;02;;;全球咖啡产业链的结构;气候变化、病虫害、市场竞争等是影响咖啡产业发展的主要因素。;03;;;;04;;;;05;;;;;06;;咖啡豆品种与产地;07;;;08;;;09;;;个体差异;10;;咖啡精深加工技术;;11;;采用讲授、讨论、案例分析等多种教学方法,使学生系统掌握咖啡科学与工程的基础理论和专业知识。;12;;;13;;;14;;;15;;;16;促进理论与实践结合;;;17;;;;18;咖啡设备与技术创新企业;;19;;;培养具备咖啡产业管理知识和技能的高素质人才,推动咖啡产业的规范化和现代化。;20;;;;咖啡科学与工程专业的毕业生具备咖啡产业相关的专业知识和技能,能够推动咖啡产业的创新与发展。;THANKS
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