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第四部分
高级质量检验员
四、我国粮油技术标准形式与内容（一）粮油技术标准：对粮油的种类、特征、性质、品质、检yi、检验方法、储存和加工工艺等方面所提出的技术规定，同时包括标准样品和说明标准的文件。它是在粮油购、销、调、存、加、出口等各业务流通环节中执行品质检验的一个共同技术依据。（二）标准形式：我国粮油技术标准曾采用过：1、“三项质量制”标准（55~57年）：即水分、杂质和不完善粒三项质量中，其中两项符合哪等既定哪等。该标准的等级确定不能体现粮油使用价值及品质优劣，故淘汰。2、“最低等级制”标准（57~78年）：其特点能体现粮油主要使用价值为定等基础
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