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龙眼鲜果供应链技术体系.pptx

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;;;2优质耐贮龙眼鲜果生产链环节与关键技术;1、培养健壮的秋梢结果母枝;1、培养健壮的秋梢结果母枝;2.控梢促花关键技术;二、龙眼鲜果生产链关键技术;绝:拒绝虫果,严控虫害

防:重防病害,防治结合

疏:疏花疏果,轮枝结果

补:平衡施肥,营养全面

灌:巧妙灌排,肥水相辅;;(2)防:重防病害,防治结合(严防控);抓好病(虫)害防治,可以大幅降低采后贮运期间的霉烂率,常温贮藏寿命延长

1-2d,低温贮藏寿命延长10-15d。(图中红圈里的PR1为病害防治处理);;;;;;;;二、龙眼鲜果生产链关键技术;(1)龙眼白霉病;,;荔枝拟茎点霉;(3)龙眼炭疽病;;;(2)荔枝蒂蛀虫;;;;适贮采收成熟度:85%-90%成熟度

适合的采收天气:晴天或者阴天,避免雨天

适合采收时间:避开晨露未干和中午烈日高温的时候

注 意:采前7-10天不要灌水,但高温干旱仍需适当灌水雨天禁采,如遇小雨收果,应充分晾干再装箱;二、龙眼鲜果生产链关键技术;;常温“泡沫箱+冰或不加冰+运输车”

国内电商和统装贮运主要方式,一般不作采后保鲜剂处理;硫处理保鲜技术;优势特点:改良硫处理保鲜技术,效果优异,操作简便,安全可控。;;;保鲜纸制作完善过程;;;对龙眼果实贮藏后品质的影响;石硖龙眼低温(5℃)贮藏49天;对龙眼果实货架寿命的影响;石硖龙眼低温5℃@45天+25℃货架;;应用情况

研发过程中,始终与相关企业对接测试,根据企业需求开展技术完善工作。

应用障碍在于缺乏保鲜纸批量生产设备,2023年初步解决了批量生产问题,为该技术的规模化应用提供了保障。;;;应用前景;③适用于远销或晚熟产区,实现长线销售和收益最大化;

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