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天气一热,人的胃口似乎也变得“浮躁”起来。曾经偏爱的大鱼大肉,光是看着就感觉油腻,更别说勾起舌尖上的欲望了~
所以,是时候给舌尖上的美味“降降温”了。接下来,小编就教大家用多特瑞精油做两道精致素食,拯救一下“挑剔”的味蕾!
一、香椿拌豆腐
食材准备:豆腐、香椿芽、盐适量、香油适量。
推荐精油:多特瑞芫荽精油
芫荽是种一年生草本芳香植物,香甜的草本气味,可以使人感到愉悦、放松。而将多特瑞芫荽精油加入到食物中,更可助人大快朵颐,回味无穷。
制作步骤:
1、锅内水微开时放入豆腐煮2分钟,去除豆腐的腥味;
2、煮好的豆腐沥水捞出,切成小块;
3、香椿芽洗净,焯水后捞出,接着晾凉切成小段;
4、将切好的豆腐和香椿芽放入容器,撒上适量盐;
5、用牙签蘸取少量多特瑞芫荽精油滴入容器,搅拌均匀后,淋入即可。
二、宫爆素丁
食材准备:豆腐、胡萝卜、芦笋、香菇、熟花生米、红椒、生抽、生姜、玉米淀粉。
推荐精油:多特瑞姜黄精油
多特瑞姜黄精油萃取自姜黄根茎,拥有清淡的辛香,可作为食品添加剂使用。其独特的味道在为你喜爱的美食增添风味时,也可以帮助你焕发活力。
制作步骤:
1、先把花生米炸熟去皮备用;
2、锅内倒入少许油,放入生姜和辣椒爆香后,放入豆腐丁翻炒几下,再放入香菇、胡萝卜继续翻炒一分钟;
3、将芦笋、花生及佐料加入锅中快速翻炒;
4、勾芡时,用牙签蘸取少量多特瑞姜黄精油滴入,搅拌均匀;
5、将搅拌均匀的生粉淋入菜中,接着出锅即可。
看到这里,你是否已经要口水决堤了呢?那就赶紧备好食材和这两款多特瑞精油,到厨房一展身手吧!
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