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化学在生活中的应用:1)利用化学生产化肥和农药,以增加粮食的产量;2)利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康;3)利用化学开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件。4)利用化学综合应用自然资源和保护环境,使人类生活更美好。
火是人类第一次与化学接触。
道尔顿和阿伏伽德罗发现物质是有原子和分子构成,分子中原子的重新组合是化学变化的基础。原子论和分子学说的创立,1869年门捷列夫发现了元素周期表。
化学是在分子和原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。
绿色化学是1)无污染2)药品用量少物质的变化和性质:
判断是物理变化,化学变化的依据:是否有新物质的生成。
物理变化和化学变化的关系:化学变化中一定包含物理变化,但物理变化中不一定包含化学变化
物理变化:没有生成其他物质的变化。状态、形状的改变,能量见的转化,物质的溶解与混合。
化学变化:生成其他物质的变化,又叫做化学反应。表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀,伴随着能量的变化,表现为吸热、放热、发光等。物质的燃烧,金属的锈蚀,金属的冶炼食物的腐败,动植物的呼吸,植物的光合作用,酿酒,酿醋。
化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。
常有:可燃性,助燃性,氧化性,还原性,稳定性,活泼性(不稳定
性),毒性,腐蚀性,酸性,碱性。
物理性质:物质不需要发
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