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饮食养生无限度补充营养非合理
人体作为一个有机整体与自然息息相通,饮食养生并非无限度地补充养分,而应遵循肯定的原则。食物也有偏性,必需依据食物的特点而敏捷取舍,选用相应食物合理搭配,以符合人体健康的需要。
“养生之道,莫先于食。”饮食是生命体保持个体生存的本能,是转化成水谷精微和气血、维持生命活动的最基本条件。合理的饮食,可使人身体强壮,益寿延年。但是,饮食失宜,又是导致疾病和早衰的重要缘由之一,所以饮食对于养生具有重要意义。
在中医学数千年的进展史中,积累、总结了丰富的食疗阅历,《内经》提出“五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为益,气味合而服之,以补益精气”的论点,汉代张仲景
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