DB41T 2651-2024 花生秧青贮生产技术规程.docx

ICS65.120CCSB25

ICS

65.120

CCS

B25

河 南 省 地 方 标 准

DB41/T2651—2024

花生秧青贮生产技术规程

2024-03-12发布 2024-06-11实施

河南省市场监督管理局 发布

DB41/T2651

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I

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II

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目 次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4青贮设施设备 1

5青贮方式方法 2

6青贮后的管理 3

7取用和饲喂 3

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由河南省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：河南省畜牧技术推广总站、河南农业大学。

本文件主要起草人：郑爱荣、付彤、高腾云、张立阳、韩露、李改英、王跃先、牛岩、郭文英、张晓霞、李玉宗、朱晓艳。

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花生秧青贮生产技术规程

范围

本文件规定了花生秧青贮设施设备、青贮方式方法、青贮后的管理、取用和饲喂。本文件适用于花生秧青贮生产和使用。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T4455农业用聚乙烯吹塑棚膜GB13078饲料卫生标准

NY/T2771农村秸秆青贮氨化设施建设标准

中华人民共和国农业农村部公告第356号.饲料原料目录.2020年中华人民共和国农业部公告第2045号.饲料添加剂品种目录.2013年

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

花生秧青贮

将青刈后、经晾晒至含水量60％～70％的花生秧，切短压实后，在厌氧环境下通过乳酸菌发酵作用

而调制成饲料的贮存技术。

3.2

花生秧青贮饲料

花生秧通过青贮技术处理，制成的具有酸香气味、质地柔软、能长期保存的饲料。

3.3

青贮添加剂

用于促进青贮发酵活动，减少养分损失，抑制有害菌的生长、繁殖，提升青贮饲料品质和适口性而

适量添加的物质。

青贮设施设备

青贮窖

青贮窖的选址与建设，按NY/T2771的规定。

机械设备

包括青贮切碎机或铡草机、花生秧运输车辆、大中型拖拉机或装载机、打捆机、青贮裹包机等。

青贮裹包膜

青贮裹包膜为低密度聚乙烯拉伸膜。一般厚度0.025mm，伸缩性、粘附性好，抗撕裂。拉伸比范围55％～70％，气密性、遮光性好，抗老化。颜色应选择白色，光稳定性强，户外放置1年不变性。宽度应与青贮裹包机配套。

青贮方式方法

青贮前的准备

青贮窖青贮

清理青贮窖内杂物，窖底部宜铺20cm～30cm厚切短的干秸秆或干草吸收青贮汁液。塑料薄膜应符合GB/T4455的质量规定。检查窖壁，铺设塑料薄膜，确保不漏气、不漏水。备好压实物料，可用沙袋、碎石袋或废旧轮胎。

裹包青贮

裹包青贮应选择在混凝土或砖铺地面上进行。提前选好青贮裹包存放地，地势高燥、开阔平整、排水良好、无杂物和尖利物的地面为宜。

青贮设备

检修、调试所有青贮机械设备，确保运行良好。检查与完善电力及能源设施，备足易损易耗配件。

原料

收集晾晒

将脱果的鲜花生秧均匀摊开晾晒，含水量达60％～70％，茎秆颜色基本不变。晾晒过程中减少泥土及杂物的带入。

切碎

将晾晒后的花生秧用青贮切碎机或铡草机切碎，长度宜控制在2cm～3cm。

青贮添加剂

添加剂要求

花生秧青贮时宜加入青贮添加剂，可使用发酵促进剂或发酵抑制剂，在花生秧切碎时或装窖前均匀加入。所用青贮添加剂应符合《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录》。

发酵促进剂

发酵促进剂包括乳酸菌制剂、酶制剂、糖类等。发酵促进剂的具体添加量及使用方法按产品说明使用。

发酵抑制剂

发酵抑制剂包括无机酸、有机酸等。发酵抑制剂的具体添加量及使用方法按产品说明使用。

装窖与密封

时间

小型青贮窖应在1d内完成，中、大型青贮窖不应超过3d。

装窖

装填要迅速，装窖与压实作业交替进行。每装填20cm～30cm压实一次，压实密度不低于600kg/m3。窖边与四角应压实，小型窖可用人力踏实或小型机械压实，大型窖可用大型机械压实。

密封

原料装填高出