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  • 2024-04-12 发布于天津
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老年餐饮标准:餐饮业老年营养餐要求.docx

老年餐饮标准:餐饮业老年营养餐要求

01

范围

本标准规定了餐饮业营养餐标准的相关术语、定义及要

求。

本标准适用于供应老年餐的餐饮企业和养老机构。

02

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

中华人民共和国食品安全法

国办发〔2014〕3号中国食物与营养发展纲要(2014—

2020年)

GB28050预包装食品营养标签通则

GB/Z21922食品营养成分基本术语

WS/T430高血压患者膳食指导

WS/T429成年糖尿病患者膳食指导

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