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牛顿流体与非牛顿流体的区别
一、牛顿流与非牛顿流:
牛顿流是指在受力后极易变形,且切应力与变形速率成正比的低粘性流。根据牛
顿的理论,流的粘度值都是恒定不变的,水、酒精等大多数纯液、轻质油、低分子化
合物溶液以及低速流动的气等均为牛顿流;牛顿流的粘度:剪切力/剪切率=恒定
值;非牛顿流流动时所需剪应力随流速的改变而改变,高聚物的溶液、混悬液、乳剂和
表面活性剂的溶液一般属于此类。
非牛顿流粘度:剪切力/剪切率≠恒定值;即粘度是个变化量;引起其变化的常见
的因素是剪切率、时间等。
二、流变曲线:
事实上大多数的流是非牛顿流,物料随着剪切率或时间的变化会改变。因此,在
一定的条件下测量的粘度值不一样,所测得的粘度值是个曲线而不是一个恒定的常数。
牛顿流的曲线:剪切力/剪切率=tanα是个常数;非牛顿流的粘度曲线大致分两
类,一种是剪切变稠,一种是剪切变稀;剪切变稀指的是随剪切率的增加粘度减小,物料
越剪切越稀,剪切变稠与此相反。
【关键词】牛顿流非牛顿流区别
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