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餐厅服务员安全知识培训.pptx

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    餐厅服务员安全知识培训PPT;

    目录

    第一部分：餐厅服务员安全意识

    第二部分：食品安全

    第三部分：突发事件处理

    第四部分：总结;

    第一部分：餐厅服务员安全意识;

    安全意识的重要性：介绍意识对工作的影响

    安全生产法律法规：介绍相关的法规，强调符合规定的重要性;

    安全事故案例分析：通过案例分析提高服务员的安全意识

    服务员应知应会的安全措施：列出应掌握的安全措施;

    第二部分：食品安全;

    食品安全知识：介绍不同食品的安全知识，如肉类、蔬菜

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