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食品生产许可分类目录
食品、食品添加剂类别
类别编号
类别名称
品种明细
各注
粮食加工品
0101
小麦粉
1o通用（特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他）
2.专用［面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）、其他］
0102
大米
大米（大米、糙米、其他）
0103
挂面
1.普通挂面
2.花色挂面
3.手工面
食品、食品添加剂类别
类别编号
类别名称
品种明细
备注
0702
其他方便食品
1o主食类（方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他）
2.冲调类（麦片、黑芝麻糊、红枣卖、油茶、即食谷物粉、其他）
0703
调味面制品
调味面制品
饼干
0801
饼干
饼干［酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心（注心）饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他饼干］
罐头
0901
畜禽水产罐头
畜禽水产罐头（火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他）
0902
果蔬罐头
1o水果罐头G兆罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他）
2.蔬菜罐头（食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、其他）
0903
其他罐头
其他罐头（果仁类罐头、八宝粥罐头、其他）
食品、食品添加剂类别
类别编号
类别名称
品种明细
备注
冷冻饮品
1001
冷冻饮品
.冰淇淋
.雪糕
.雪泥
.冰棍
5O食用冰
6.甜味冰
速冻食品
1101
速冻面米食品
.生制品（速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他）
.熟制品（速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他）
1102
速冻调制食品
.生制品（具体品种明细）
.熟制品（具体品种明细）
1103
速冻其他食品
1o速冻肉制品
2O速冻果蔬制品
食品、食品添加剂类别
类别编号
类别名称
品种明细
备注
薯类和膨化食品
1201
膨化食品
1o焙烤型
.油炸型
.直接挤压型
.花色型
1202
薯类食品
1.干制薯类
2。冷冻薯类
3O薯泥（酱）类
4.薯粉类
5o其他薯类
食品、食品添加剂类别
类别编号
类别名称
品种明细
备注
糖果制品
1301
糖果
.硬质糖果
2O奶糖糖果
3o夹心糖果
4.酥质糖果
5O焦香糖果（太妃糖果）
6o充气糖果
7o凝胶糖果
8.胶基糖果
9?压片糖果
10.流质糖果
11o膜片糖果
12。花式糖果
13o其他糖果
1302
巧克力及巧克力制品
.巧克力
.巧克力制品
1303
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
1o代可可脂巧克力
2.代可可脂巧克力制品
食品、食品添加剂类别
类别编号
类别名称
品种明细
备注
1304
果冻
果冻（果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻）
茶叶及相关制品
1401
茶叶
1.绿茶（龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他）
2o红茶（祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他）
3.乌龙茶（铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单极茶、其他）
4O白茶（白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他）
5o黄茶（蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他）
6。黑茶［普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他］
7O花茶（茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他）
8o袋泡茶（绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他）
9。紧压茶［普洱茶（生茶）紧压茶、普洱茶（熟茶）紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、其他］
1402
边销茶
边销茶（花砖茶、黑砖茶、茯碍茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、方包茶、其他）
食品、食品添加剂类别
类别编号
类别名称
品种明细
备注
1403
茶制品
1。茶粉（绿茶粉、红茶粉、其他）
2O固态速溶茶（速溶红茶、速溶绿茶、其他）
.茶浓缩液（红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他）
.茶膏（普洱茶膏、黑茶膏、其他）
.调味茶制品（调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他）
.其他茶制品（表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氮酸、其他）
1404
调味茶
1o加料调味茶（八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他）
.加杳调味茶（柠檬红茶、草莓绿茶、其他）
.混合调味茶（柠檬枸杞茶、其他）
.袋泡调味茶（玫瑰袋泡红茶、其他）
5。紧压调味茶（荷叶茯砖茶、其他）
食品、食品添加剂类别
类别编号
类别名称
品种明细
备注
1405
代用茶
.叶类代用茶（荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他）
.花类代用茶（杭白菊、金银花、重瓣
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