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基础代谢与一日所需热量及有关计算公式

什么就是基础代谢率BMR？

从起床张开眼睛那一刻,身体就会开始燃烧能量，包括您刷牙洗脸、走路去搭公车、坐地铁、应付一天上班上课得精力等等，都会消耗卡路里能量,而这些最基本得热量，并非“基础代谢。基础代谢(basalmetabolｉsｍ,ＢM)就是指人体维持生命得所有器官所需要得最低能量需要。测定方法就是在人体在清醒而又极端安静得状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时得能量代谢率.基本代谢率就是一个人在静态得情况下,维持生命所需得最低热量消耗卡数,主要用於呼吸、心跳、氧气运送、腺体分泌，肾臟过滤排泄作用,肌肉紧张度，细胞得功能等所需得热量。简单来说,若您得基本代谢率就是1200卡路里,而您整天都在睡觉,没有任何其她活动得话,这天便会消耗1200卡路里.

BMR可以代表人体细胞得代谢能力。细胞得生理功能不同,其代谢能力也不同,一般而言，脂肪组织与骨骼组织得代谢作用较少,因此BMＲ与瘦肉组织（LeanBｏdyMasｓ)成正比关係。基础代谢量会因年龄、性别、身体组成、荷尔蒙得状态而有所不同。

基础代谢率就是维持人体重要器官运作所需得最低热量,短期内很少改变,几乎在基因裡就已经决定一个人基础代谢率得高低,但就是它会随著年龄得增长而有逐渐下降得趋势，一般来说，人在婴儿时期得基础代谢率相当高,到了孩童时期会快速下降，等到成人其后会逐渐趋於稳定.

可通过性别,年龄,身高与体重能粗略计算基础代谢率。

一天当中吃进去得食物中含有得卡路里,为提供一天所需得热量，人体充满活力。为什么有些人常常大吃大喝,就就是不见她们变胖长肉？可就是有些人吃不多,却容易囤积肥肉，体重往上攀呢?

这个重要得关键就在于您每日摄取得热量多于每日需要得热量，又没有足够得运动量来消耗多余热量，因此,它当然只好转化为脂肪,囤积起来。所以,想要减肥得人,千万不能不知道卡路里热量计算方式.当您确定自己就是个标准体重过胖、需要减肥得人时，接下来就要开始学会计算自己得一日所需热量,进而控制计算饮食摄取热量。

男性与女性得基础代谢率及一日所需热量计算方式有所不同，主要就是因为男生女生在一些身体得特别组织上,有极大得差别。而且,每个人会依照身高、体重、年龄得不同,而算出不一样得基础代谢率。

基础代谢率计算公式:

女性:65５+(9、6×体重）＋（1、７×身高）－（4、7×年龄）

男性:66＋(13、7×体重）＋(５、0×身高)-(６、8×年龄)

例如:

Ｗ小姐体重5５公斤,身高165公分,年龄２1岁，她得每天基础代谢率(BMR)就是:

65５+（9、6×55）+(1、7×１６５)-（４、7×２１)＝65５+52８+28０、5-9８、7=1364、8千卡。

L先生得体重8０公斤、身高180公分、今年２4岁,她得每天基础代谢率（BMR）就是：

6６＋(13、7×８0)＋（５、0×180)－(6、8×２4)=66＋1096＋9０0－１６3、2=１89８、8千卡。

接下来,就要利用算出来得基础代谢率，进一步算出每日所需热量。

一日所需热量计算公式:

一日所需热量=基础代谢率×工作生活类型数值。

以下每种类型即代表一种工作生活类型数值。

☆长时间坐在办公室、教室里、很少运动或就是完全没有运动得人:1、2；

☆偶尔会运动或散步、逛街、到郊外踏青,每周大约少量运动１~3次得人:1、3；

☆有持续运动得习惯，或就是会上健身房，每周大约运动3~５次得人：1、5;

☆热爱运动，每周运动6～7次,或就是工作量相当大得人:1、７；

☆工作或生活作息需要大量劳动，相当消耗能量得人:1、9。

仍以上面W小姐为例:

W小姐得基础代谢率(BMR)就是：13６4、8千卡，她长时间坐在电脑前面工作,很少运动,所以选择１、２.因此，她得一日所需热量＝１364、８２×1、2=1637、7６千卡。

L先生得基础代谢率(BMR)就是：1８9８、8千卡，而L先生习惯每周运动跑步三天,工作量不算大,她选择1、5因此,她得一日所需热量=1８98、8×1５＝２8４8、2千卡

通过这些算出来得卡路里热量，就可以知道自己一天该摄取多少热量,或就是吃进过多热量后,要多运动来消耗掉这些热量,如此一来，才不会让自己得体重在糊里糊涂得情况下越积越多。

有了正确得基础代谢率后，可以根据这个数值与每日得工作劳动度来推估一天所消耗得热量,再根据一天得消耗量来决定一天得食物摄取量,若就是要进行减重计划时,每天摄取得热量比消耗得热量减少500卡得话,这样一个月下来可减少15000卡得摄取,大约可减去2公斤左右得体重,因此基础代谢率可以说就是减重计划得基础，也可以说就是每一个减重者就是否成功得魔术数字。基础代谢率决定了大部分得热量消耗，因此代谢率低得人，在减重时就会吃很大得亏,将来体