yxg导游业务说课稿.ppt

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旅游管理专业《导游业务》说课汇报

说课内容课程定位一教学内容二课程实施保障三教学方法与手段四课程评价五课程特色与创新六课程建设缺乏及努力方向七

1课程定位课程定位1-1课程人才培养目标为旅行社、旅游景区培养一线导游服务人员。定位导游业务高职高专旅游管理专业的一门专业核心课专业人才培养目标培养德智体美劳全面发展,具备旅行社、旅游景区一线经营管理人才所需的素质和能力,能适应现代旅游业发展需要的高素质技能型专门人才。

1课程定位导游基础知识中国旅游地理同步课程旅行社管理旅游景区管理旅游线路开发旅游法规客源国概况顶岗实习1-2同步与后续课程为后续课程学习打下根底为导游考试做好准备后续课程

5确定依据行业专家对岗位工作任务与专业能力分析收集行业企业对毕业生的需求信息召开旅游管理专业指导委员会会议进行研讨专业教师深入企业顶岗实践课程目标1-31课程定位

6以效劳区域经济开展为宗旨,培养学生具备从事导游效劳工作相关的职业素质,使学生具备较强的导游工作能力,促进学生知识、能力、素质三方面的协调开展。课程目标知识目标理解导游服务知识和导游人员相关知识掌握导游服务规范与服务程序熟悉导游业务相关知识能力目标素质目标能够为旅游者提供规范化和个性化服务掌握带团、讲解及旅行生活服务等操作技能提高学生导游服务能力、组织协调能力和分析处理问题的能力要求学生具备良好的旅游职业素养和仪容仪表具备健康的身体素质和心理素质具备良好的职业道德和服务意识,成为文明传播者1-3

71课程定位设计理念贯彻“做中学,学中做”的理念“学习的内容是工作,并通过工作实现学习”设计理念1-4课程设计理念与思路设计理念设计“基于工作过程”的课程内容体系“学习的内容是工作,并通过工作实现学习”

教学内容整合以导游真实工作情境为载体设计思路教学项目设置以导游工作岗位能力需要为依据教学过程组织以导游工作流程为脉络1321课程定位课程设计理念与思路1-4

9教学内容选取原则课证一致技能为主行业需求岗位能力2-1教学内容选取2教学内容设计

1、以岗位能力需求设置工程〔突出一条主线、三个根本点〕2-2教学内容组织个别要要处理导游讲解效劳导游讲解效劳旅游事故处理导游服务程序

2、以导游的真实工作情境来承载学习内容3、以导游岗位工作流程安排学习过程导游工作流程接团带团送团接团准备接站沿途导游其他景点导游送站后续工作4、课堂教学表达学生主体

12教学项目理论课时实践课时1.导游服务概述基础22.导游员83.导游服务程序技能4104.导游讲解服务465.旅游事故处理106.个别要求处理67.服务水平提高提高428.旅游相关常识拓展429.复习2合计4420总计642-3教学课时分配

重点导游效劳认知导游效劳流程导游各站效劳导游效劳程序导游讲解技能旅游事故处理个别要求的处理难点解决办法2-4教学重点与难点教师示范学生反复模拟练习多媒体资源案例分析课业驱动法场景导入和分析情景模拟讨论、角色扮演教师点评突出重点突破难点

3-1课程教学资源教材教材课程网站课程资源辅助教材3课程实施保障

模拟导游实训室韩信故里、清晏园等桃李旅行社酒店实训室校内外实训基地3-2教学保障条件15导游效劳礼仪实训导游效劳实训导游实地讲解训练模拟导游讲解实训

4-1学情分析学生层次:高中后高职学生特点理论基础差,缺乏自主学习的能力动手能力强,好表现,容易接受新鲜事物学习热情和学习兴趣的持续保持时间短,容易厌倦。教学建议采用灵活多样的教学方法和手段激发学生学习兴趣教会学生自主学习4教学方法与手段

仿真虚拟教学实战演练教学互动情景教学案例教学模拟软件、课件录像图片等景区实地讲解技能大赛顶岗实习导游真实工作场景学生角色扮演典型案例分析教学方法4教学方法与手段4-2教学方法与手段

1、任务引入,创设情境18通过问题创造情境,提出任务,引导学生自主思考,导入新课。宁波职业技术学院领导一行8人来我院访问,导游员应做好哪些准备工作?〔复习〕将学生分成小组,讨论:导游员接团前应做哪些效劳安排?〔导入新内容〕创设情境任务引入设计意图通过教师设疑——学生思考答复的方式,激发学习兴趣,渲染学习气氛,将学生带入情境之中。4-3教学案例接站效劳

2、讲授学习,掌握新知项目类型导游接站服务教师示范导游服务程序模块一

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