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产蛋白酶菌株的筛选与酶活力的测定【文献综述】.pdfVIP

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  • 2024-04-16 发布于湖北
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产蛋白酶菌株的筛选与酶活力的测定【文献综述】.pdf

    文献综述

    生物科学

    产蛋白酶菌株的筛选与酶活力的测定

    摘要

    [摘要]本文主要按照实验设计步骤从海水中筛选出可以产蛋白酶的放线菌，并

    对获得的放线菌进行初步研究，如形态观察以及酶活力的测定。从舟山沿海中分

    离得到几株产蛋白酶的放线菌，并通过酪蛋白平板培养基，水解酪蛋白试验可对

    菌株的产酶情况进行定性研究，酶活较高的菌株都能产生较大的水解圈。对其中

    2株产酶活

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