杭州保健品产业调研报告.docVIP

一、调研的意义和背景?

1.??保健品概述?

1.1?保健品的定义?

广义的保健品涵盖了四个方面：保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妆品。而我们此次调研的对象，主要是指狭义的保健品，即保健食品。依据我国实际状况与本报告的探讨目的，除特殊指明外，本报告中的“保健品”主要指保健食品。?

我国1997年6月实施的《保健品食品管理方法》称：“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群运用，具有调整机体功能，不以治疗为目的的一类食品。”此定义包括三个要素：一是它不能脱离食品，是食品的一个种类；二是它必需具有一般食品无法比拟的功效作用,能调整人体的某种功能；三是它不是药品，