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中国陕西苹果行业市场发展前景研究报告—智研咨询发布
一、概述
苹果产业是陕西的支柱产业和优势产业,苹果产业发展对优化与调整陕西区域产业结构、促进地区特色产业发展、增加农民就业、实现地方农民增收具有重要意义,截止2021年末陕西共有30个苹果基地县,包括洛川县、礼泉县、白水县、淳化县、富县、乾县、宝塔区、延长县、宜川县、旬邑县、永寿县、彬州市、耀州区、长武县、澄城县、延川县、合阳县、安塞县、黄陵县、蒲城县、凤翔县、印台区、扶风县、宜君县、富平县、千阳县、陈仓区、陇县、韩城市和岐山县。
陕西苹果基地县
资料来源:陕西省统计局、智研咨询整理
二、生产规模
经过多年发展,陕西省已成为我国最大的苹果生产基地,2021年陕西省苹果果园面积达931.7万亩,较2020年增加了1.43万亩,同比增长0.15%,其中挂果面积达756.17万亩。
2014-2021年陕西省苹果果园面积及挂果面积统计
资料来源:陕西省统计局、智研咨询整理
相关报告:智研咨询发布的《中国苹果行业市场竞争态势及投资方向分析报告》
其中,2020年陕西洛川县苹果园面积为35762公顷,占全省苹果园总面积的5.77%,占比最大;礼泉县苹果园面积为28598公顷,占全省苹果园总面积的4.61%;白水县苹果园面积为26879公顷,占全省苹果园总面积的4.33%;淳化县苹果园面积为25333公顷,占全省苹果园总面积的4.08%;富县苹果园面积为24937公顷,占全省苹果园总面积的4.02%。
2020年陕西苹果基地县苹果园面积统计(公顷)
资料来源:陕西省统计局、智研咨询整理
随着种植面积的增加,产量也随之增长,2021年陕西省苹果产量达1242.46万吨,较2020年增加了57.25万吨,同比增长4.83%,占全省水果总产量的65.51%,占全国苹果总产量的约为26.80%。
2014-2021年陕西省苹果产量统计
资料来源:陕西省统计局、智研咨询整理
随着栽培技术的不断提升,陕西省苹果亩均产量快速提升,2021年陕西省苹果亩均产量达1643公斤/亩,较2020年增加了51公斤/亩,同比增长3.20%。
2014-2021年陕西省苹果亩均产量统计
资料来源:陕西省统计局、智研咨询整理
果业基地县是全省果业的主要生产区域,其在果园管理标准、生产技术水平和新品种推广等方面具有示范带头作用,2021年陕西省苹果主产县果园面积达702.22万亩,较2020年增加了0.87万亩,同比增长0.12%,占全省苹果果园面积的75.40%。
2014-2021年陕西省苹果主产县果园面积及占比
资料来源:陕西省统计局、智研咨询整理
随着陕西省苹果主产县果园面积的增加,产量也随之增长,2021年陕西省苹果主产县苹果产量达1032.02万吨,较2020年增加了48.17万吨,同比增长4.90%,占全省苹果总产量的83.10%。
2014-2021年陕西省苹果主产县苹果产量及占比
资料来源:陕西省统计局、智研咨询整理
三、生产效益
2021年陕西省苹果亩均生产投入平稳增长,2021年陕西省苹果亩均生产投入达2408.11元/亩,较2020年增加了21.24元/亩,同比增长0.89%,虽然2021年陕西省苹果生产投入在增加,但经营收益却出现下滑,2021年陕西省苹果经营收益为4131.03元/亩,较2020年减少了55.14元/亩,同比减少1.32%。
2014-2021年陕西省苹果亩均生产投入及经营收益统计
资料来源:陕西省统计局、智研咨询整理
2021年陕西省苹果产品平均销售价格均出现不同程度的下滑,2021年陕西省苹果平均销售价格为3.98元/公斤,较2020年减少了0.15元/公斤;早熟苹果平均销售价格为4.2元/公斤,较2020年减少了0.2元/公斤;套袋红富士平均销售价格为4.52元/公斤,较2020年减少了0.24元/公斤;加工用果平均销售价格为0.5元/公斤,较2020年减少了0.06元/公斤。
2014-2021年陕西省苹果产品平均销售价格统计
资料来源:陕西省统计局、智研咨询整理
四、出口情况
从出口情况来看,自2017年起陕西苹果出口数量逐年下滑,2021年陕西苹果出口数量为3.72万吨,较2020年减少了0.42吨,同比减少10.22%;出口额完成3983.96万美元,较2020年减少了477.40万美元,同比减少10.70%。
2014-2021年陕西鲜苹果出口情况
资料来源:中国海关、智研咨询整理
从出口均价来看,2021年陕西鲜苹果出口均价有所下滑,2021年陕西苹果出口均价为1.07美元/千克,较2020年减少了0.01美元/千克,同比减少0.53%。
2014-2021年陕西鲜苹果出口均价走势图
资料来源:中国海关、智研咨询整理
从出口目的地来看,陕西苹果主要出口至泰国
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