第一节溶液的形成;;【实验探究一】物质在水中的溶解
【提出问题】黄泥、食用油、氯化钠会溶于水吗?
【建立假设】会溶于水;不会溶于水。
【收集证据】观察3支试管内所盛放的物质(分别盛有:黄泥、食用油、氯化钠),然后分别向试管内倒入约1/4体积的水,振荡并观察现象。;悬浊液:固体小颗粒悬浮在水中形成的混合物。如:泥水;溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物。;溶剂:起溶解作用的物质叫做溶剂。如:水;氯化钠的水溶液
全称:(溶质)的(溶剂)溶液
氯化钠溶液
简称:(溶质)溶液
;溶液;溶液;水是最常见的溶剂,除水外,汽油、酒精等也是常用的溶剂。
如:碘可以溶于酒精形成碘酒,汽油可以溶解食用油。;
1.食盐水的上部、中部和下部,
任一处是否都一样咸?
一样咸。
2.将所得到的食盐水密封放置一
段时间,温度不变,水分不蒸
发,氯化钠会不会从水中分
离出来?
不会从水中分离出来。;自学指导;氯化钠在水中溶解的微观过程;为什么物质会消失在水中?你能从微观角度解释物质的溶解吗?
;【继续探究】氯化钠溶液还能不能继续溶解别的物质?;①溶液一定是混合物。
②溶液一定是无色的。
③在某溶液中,溶质只能是一种。
④溶液各部分的性质相同。
⑤不振荡,氯化钠放到水中形成不了溶液。
⑥凡是均一、稳定的液体都可以称为溶液。;1、溶液不一定都是无色的。;市场上有一种自冷饮料叫″摇摇冰″果汁,投放市场后,销售异常火爆。你知道它摇一摇为什么会变凉?;问题:物质溶于水时,溶液温度是如何变化的呢?;实验视频:;实验结论;氯化钠的溶解过程;;交流讨论;【实验过程】向盛有食用油合水的混合物中加
入几滴洗洁精,用力振荡,观察所发生的现象。
【实验现象】;乳化剂微粒的乳化作用示意图;溶液和乳浊液的区别
;走向生活;油污;
溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动具有重要意义。你能举例说明吗?;;2、许多反应在溶液中进行,溶液可以加快化学反应的速率。;;溶解???的吸热和放热现象:;1.分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。;2.下列关于溶液的说法正确的是()
A.均一、稳定的液体都是溶液
B.溶液是均一、稳定的纯净物
C.溶液是无色透明的液体
D.溶液是均一、稳定的混合物
3.将下列物质分别放入水中,不能形成溶液的是()
A.食用油 B.酒精
C.食盐 D.蔗糖;4.下列关于溶液特征的叙述中不正确的是()
A.溶液都是澄清、透明、无色的
B.当外界条件不变时,溶液长期放置溶质不会从溶液里分离出来
C.一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的
D.溶液是均一、稳定的纯净物
5.某同学喝一杯糖开水,第一口与第二口“甜度”相同,这说明溶液是()
A.混合物B.澄清的
C.均一的D.稳定的;6.某一杯食盐水,上部的密度为ag/cm3,则下部的密度是()
A.大于ag/cm3B.等于ag/cm3
C.小于ag/cm3D.无法确定
7.某液体若是溶液,必须具备的条件是()
A.某一固体物质溶解到另一种液体里
B.至少有两种物质存在,并形成均一、稳定的体系
C.长时间敞口放置,不会有固体物质析出
D.以上均不是;一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物,叫做溶液。像水这样起溶解作用的物质叫溶剂,被溶解的物质叫溶质。
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