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第一单元走进化学世界
课题一:物质的变化和性质
化学变化和物理变化
1.物理变化:
概念:的变化。
常见形式。
①物质的改变;②物质的改变。
2.化学变化:
概念:的变化,又叫化学变化。
基本特征:有生成,常表现为改变、放出气体、生成等。还伴随着能量改变,常表现为吸热、、等。
3.物理变化和化学变化之间的联系。
在物质发生的过程中,会同时发生。
化学性质和物理性质
物质的性质:
化学性质。
物质在中表现出来的性质,如可燃性等。
物理性质。
物质不需要就表现出来的性质,如物质的、、、硬度、熔点、沸点、密度等。
探究氧气和二氧化碳的性质:
物质
颜色
状态
气味
放燃着的木条
氧气
使燃着的木条
二氧化碳
使燃着的木条
物质的性质与用途的关系:
物质的性质
物质的性质
物质的用途
课题二:化学是一门以实验为基础的科学
化学实验与科学探究
1.化学科学的基础:化学是一门以实验为基础的科学,许多化学上的重大发现和研究成果是通过实验得出的。
2.科学探究的一般步骤。
提出问题→→制定计划→→收集证据→→
→表达与交流。
对蜡烛及其燃烧的探究
对蜡烛及其燃烧的探究:
点燃前。
①蜡烛由棉线烛芯和石蜡组成,呈圆柱状。
②用小刀切一块石蜡,把它放入水中,蜡烛浮在水面上。
结论:蜡烛的硬度;密度;于水。
(2)燃烧时。
①火焰:如图A所示分三层,其中最亮,最暗,平放入火焰中的火柴梗,接触部分被烧焦,接触部分没有明显变化。由此推测,温度最高,温度最低。
②探究生成物:图B中,若所用烧杯干燥,会发现烧杯内壁有生成;若为内壁用澄清石灰水湿润的烧杯,会发现澄清石灰水。
结论:蜡烛燃烧生成了。
(3)熄灭后:将蜡烛熄灭时,有白烟产生;图C中用火柴点燃时,发现白烟,且火焰会顺着白烟将蜡烛。
2.化学探究性学习的特点:
(1)关注物质的性质。
(2)关注物质的变化。
(3)关注物质变化的过程及对结果的解释和讨论。
三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
先取两个空集气瓶,再用排水法收集两瓶呼出的气体,然后进行下列探究:
探究步骤
实验现象
实验结论
①中,
②中。
①中木条
,②中木条
。
空气中的玻璃片上,吹气后玻璃片上。
课题三:走进化学实验室
化学药品的取用
化学药品取用规则:
“三不”原则。
①不能接触药品
②不要把鼻孔闻药品气味。
③不得任何药品的味道。
(2)节约原则:严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明药品的用量,一般应按最少量,即液体,固体只需即可。
(3)剩余药品处理原则:用剩的药品既不能,也不要随意丢弃,更不要
,要放入。
药品的取用方法:
固体药品的取用。
①固体药品通常盛放在里。
②取用方法。
取用块状固体,试管要
取用块状固体,试管要
用夹取放在,再把试管慢慢。
取用固体粉末时,先使试管
把盛有药品的或送至试管底部,然后使试管直立起来。
(2)液体药品的取用
①液体药品通常盛放在里。
②较多量液体药品的取用:采用。
③定量液体药品的取用。
A.方法:首先向量筒内倾倒液体至;再把量筒,用滴加至刻度线。
B.读书方法(如图所示):
④少量液体药品的取用。
二、物质的加热
1.酒精灯的使用方法:
(1)使用方法。
①绝对禁止向的酒精灯里添加酒精,以免失火。
②绝对禁止用引燃另一只酒精灯。
③必须用盖灭,不可用嘴去吹。
④酒精灯内酒精量应为灯壶容积的。
⑤酒精灯的火焰分、和,由于温度最高,因此用这层火焰加热。
(2)意外事故处理方法:酒精灯内的酒精不慎洒出燃烧起来,应立即用扑盖。
2.给试管中的液体加热。
三、链接仪器装置
1.玻璃管与橡胶塞的连接:先把要插入的玻璃管一端,然后稍用力
插入。
2.玻璃管与橡皮管的连接:先把要插入的玻璃管一端,然后稍用力插入。
3.容器口与橡胶塞的连接:把橡胶塞慢慢塞入容器口。
4.检查装置的气密性:首先将导管一端放入,然后手握试管,若导管口,说明装置不漏气。
四、仪器的洗涤
1.洗涤方法。
→注入自来水洗涤(活用试管刷刷洗→清水冲洗)→倒放在试
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