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广东省茶叶经营现状及出口情况分析：销售
渠道仍以线下实体销售为主
一、产量
中国是世界茶叶的发源地，是茶类最为齐全的国家，是当今世界最大的茶叶生产国，
且产量不断增加，2020年中国茶叶产量为297万吨，较2019年的277.72万吨同比增长
6.94%。名优茶生产与品牌建设并举，使中国茶的竞争力日益增强。
2010-2020年中国茶叶产量
资料来源：国家统计局、整理
茶叶已成为广东当前山区农村和农业经济新亮点，是农业增效和增收的重要渠道，是
具竞争力的优势产业。在市场经济价值规律作用下，近10年来，广东茶叶生产在稳固基础
上保持价格较快速增长，种植面积逐步扩大，产量增加，产品结构逐步优化，名优特产品增
多的发展特点，广东省茶叶产量由2010年的5.38万吨增加至2020年的12.8万吨，年复合
增长率为9.06%；占全国茶叶总产量的比重也由3.7%增加至4.3%。
2010-2020年广东省茶叶产量及占全国产量比重
资料来源：广东统计局、整理
二、销售情
据广东省农业信息监测体系数据，2020年广东省规模化茶叶基地干茶销售均价为
336.9元/公斤，红茶和乌龙茶销售均价分别为336.66元/公斤和313.57元/公斤，绿茶销
售均价增长幅度相对较大，销售均价为350.87元/公斤。
2020年广东省规模化茶叶基地各类茶叶销售价格
资料来源：广东农业农村厅、整理
2020年广东省规模化基地红茶销售价格主要分布200元/公斤以下，占比为39.76%；
绿茶销售价格则主要分布在200-500元/公斤，占比为38.52%；乌龙茶销售价格主要分布在
200-500元/公斤，占比为45.23%。
2020年广东省规模化基地茶叶销售价格分布
资料来源：广东农业农村厅、整理
广东省规模化茶叶基地销售渠道主要有自营专卖店、单位团购及代理商，从各销售渠
道销售量来看，自营专卖店占比36%，单位团购占比21%，代理商占比20%，电商占比9%，
批发市场占比7%。
2020年广东省规模化茶叶基地销售渠道分布
资料来源：广东农业农村厅、整理
三、经营情况
广东规模化基地茶叶生产成本有所增加，2020年广东省规模化基地茶叶亩均产值为
1.25万元/亩，较2019年同比增长4.93%；生产成本为0.87万元/亩，较2019年同比增长
8.02%。
2019-2020年广东规模化基地茶叶亩均产值及生产成本
资料来源：广东农业农村厅、整理
由于广东农村劳动力短缺，因此人工成本占比逐渐增大，从2020年广东省规模化基
地茶叶生产成本分布来看，人工投入为3963.92元/亩，占总生产成本的45.34%；机械投
1635.75元/亩，占总生产成本的18.71%；肥料投1499.36元/亩，占总生产成本的
17.15%。
2020年广东省规模化基地茶叶生产成本分布
资料来源：广东农业农村厅、整理
发布的《2021-2027年中国茶叶行业产销情况分析及投资战略规划报告》数据显示：
2020年广东省规模化基地茶叶亩均效益为0.37万元/亩，较2019年同比降低1.63%，利润
率也由47.06%下降至42.86%。
2019-2020年广东省规模化基地茶叶亩均效益及利润率
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