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酒店年终绩效考核方案
一、总则
(一)为了保证酒店的总体目标的实现,建立有效的监督激励机制,
特制定本方案。
(二)本绩效考核方案适合酒店各部门。
二、目的
考核成绩作为部门个人年终评选、下年度的工资标准和年终奖发放的
依据。
三、原则
为充分发挥考核对酒店各岗位工作的经营和管理状况的诊断作用,以及对各部门以后工作的指引作用,本考核遵循以下原则:公开公平原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开,
并对酒店各部门形成正确指导,使酒店内部形成良性竞争的机制。
四、计算方式
年终奖金=工作表现得分/100*经营业绩考核得分。
五、经营业绩考核
(一)经营部门
1、营销部、前厅部、客房部和餐饮部年终奖发放依据按本部门年度
总营业额计划完成比例计算。
2、完成全年部门总营业额计划数的70%以下(含70%),不发年终
奖。但酒店可给个别部门或个人发给安慰奖,或称公司特别奖。
3、完成全年部门营业额指标数的70—100%以下(含100%),年终
奖计算口径按完成比例和每个岗位的基本工资核算。
4、完成全年部门营业额指标数的100%以上(含100%),则按完成
百分比的比例和每个岗位的基本工资+岗位工资,发给年终奖。
(二)后勤部门
1、财务部、人事部、工程部和其他非经营部门(安保部与前厅部考
核相同)年终奖发放依据按酒店年度总营业额计划完成比例计算。
2、完成全年酒店总营业额计划数的70%以下(含70%),不发年终
奖。但酒店可给个别部门或个人发给安慰奖,或称公司特别奖。
3、完成全年酒店营业额指标数的70—100%以下(含100%),年终
奖计算口径按完成比例和每个岗位的基本工资核算。
4、完成全年酒店营业额指标数的100%以上(含100%),则按完成
百分比的比例和每个岗位的基本工资+岗位工资,发给年终奖。
六、工作表现考核
(一)考核程序与方法:
1、考评人的组成:部门第一负责人负责考评,人事部负责监督。涉
及公共部分的由人事部牵头负责评选。
2、评分规则:
1)各岗位总分为100分。
2、考评人根据附表进行综合评分,最后取平均分。
3、考评结束后,人事部对所有资料进行整理,报总经理后存档。
4、考核在每年的1月6日前完成。
(二)综合绩效考核表
序号
考核项目
考核内容
分值
考核评分
备注
(一)公共部分
1
执行能力
(20分)
能按时完成各项目标任务,准确、及时执行酒店各项规定。
16-20
基本按时完成各项目标任务,偶尔发现有不能及时执行酒店各项规定的现象。
15-10
多次不能按时完成目标或任务,在执行酒店各项规定中,多次发生偏差,但经上级指导后能基本完成。
4-9
经常不能完成目标或任务,在执行酒店各项规定中有重大失误,给酒店或部门带来了负面效应。
0-3
2
员工配合
(5分)
能积极配合他人或部门工作,并及时完成与之相应的工作。能帮助他人,同事之间关系融洽和谐。
4-5
员工或部门之间能做出适当的配合,在规定时间内完成与之相应的工作,同事之间关系良好。
3
基本能配合部门或同事间的工作,基本能完成与之相应的工作,同事之间的关系一般。
1-2
不能与其它同事合作,工作相互推委,同事间关系紧张。
0
3
培训工作
(10分)
能有效、准时参加酒店或部门的培训工作,培训效果优良。
9-10
能参加酒店或部门的培训工作,但偶然存在缺勤现象,培训效果一般。
5-8
多次不参加培训,但基本能完成培训,但培训效果达不到目的。
1-4
未参加任何形式的培训工作。
0
4
服务质量
(15分)
工作程序掌握熟练,服务态度优秀,多次受到客人表扬。
11-15
媒体表扬加5分;书面加2分;口头1分直至满分,投诉媒体一次扣完;书面一次5分;口头一次2分直至扣完。
熟悉工作程序,服务态度良好,曾受到客人表扬。
6-10
基本能知晓工作程序,服务态度一般。
1-5
工作程序和标准掌握不够,曾被客人投诉。
0
5
工作效率
(10分)
工作一贯主动,经常提前或超额完成任务。
9-10
工作较主动且平稳,不需上级催促。
5-8
很少采取主动,需上级催促才能完成。
1-4
工作极不主动,且在上级催促下仍不能完成工作。
0
6
礼仪礼貌、行为规
根据对部门员工纪律情况的了解进行相应扣分,如
5
范、规章制度执行情况(10分)
员工出现违反《员工手册》中惩罚条例第九章的违纪情况,口头警告扣1分/次,书面警告,扣2分/次,最后警告扣3分/次,此项分值扣完为止,不计负分。
7
仪容仪表、个人卫生(5分)
始终保持良好的仪态和习惯,制服整洁,发型和外表符合酒店要求,对待同事和客人
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