T_KYDX001—2023藠头网络销售规范.pdfVIP

ICS03.100.20

CCSA10

KYDX

开远市电子商务协会团体标准

T/KYDX001—2023

藠头网络销售规范

Chineseonionnetworksalesspecifications

（报批稿）

（本草案完成时间：2023.9）

2023-09-01发布2023-09-20实施

开远市电子商务协会  发布

T/KYDX001—2023

目次

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4要求1

4.1产品质量要求1

4.2包装2

4.3标志3

4.4标识3

4.5贮存4

4.6运输4

4.7追溯要求4

4.8网络销售要求4

4.9售后服务4

I

T/KYDX001—2023

藠头网络销售规范

1范围

本标准规定了藠头网络销售的产品质量要求、包装、贮存、运输、追溯要求、网络销售要求、售后

服务要求。

本标准适用于开远市境内，以藠头为主要原料生产的酱腌菜的网络销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2714食品安全国家标准酱腌菜

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T191包装储运图示标志

SB/T10301调味品名词术语酱腌菜

定量包装商品计量监督管理办法(国家市场监督管理总局令第70号公布)

食品标识管理规定(总局令第123号)

网络交易监督管理办法（2021年3月15日国家市场监督管理总局令第37号）

3术语和定义

SB/T10301确定的有关术语适用于本规范。

3.1藠头：学名：AlliumchinenseG.Don,Monogr，别称荞头、荞子、薤。是百合科，葱属多年生

草本植物，鳞茎数枚聚生，狭卵状粗，外皮白色或带红色。

4要求

4.1产品质量要求

4.1.1感官要求应符合表1要求。

表1感官指标

项目要求检验方法

色泽腌制后的菜品色泽金黄发亮

具有腌制后产品固有的气味和滋味，无异味、无异取适量试样置于白色瓷盘中，

气味、滋味

嗅，口感肥嫩脆糯。在自然光下观察色泽和状态。